Rezept: Pastasauce mit Meeresfrüchten

Ich finde das sooo verdammt lecker, ich könnte das jede Woche verputzen. Außerdem ist es total leicht nachzukochen, das kann jeder Dödel ;)
Rezept: Pastasauce mit Meeresfrüchten
Zutaten:
  • 250g Miesmuscheln
  • 125g Flusskrebsfleisch
  • 250 ml trockener Weißwein
  • 1x Rama Cremefine zum Kochen oder eine Packung Sahne
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 1 kleine rote Paprika, gewürfelt

Zubereitung:
Rezept: Pastasauce mit MeeresfrüchtenDie Zwiebel- und Paprikawürfel in etwas Butter andünsten.
Rezept: Pastasauce mit Meeresfrüchten Die Miesmuscheln und das Flusskrebsfleisch hinzufügen und circa 2 Minuten schmoren lassen.
Rezept: Pastasauce mit Meeresfrüchten
Rezept: Pastasauce mit Meeresfrüchten
Rezept: Pastasauce mit MeeresfrüchtenDen Weißwein hinzugeben sowie das Cremefine dazugeben und das ganze so  lange einkochen lassen, bis die Sauce leicht dicklich wird. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Dill und Zitronensaft abschmecken.
Rezept: Pastasauce mit Meeresfrüchten Ich mampfe immer Spaghetti dazu... Yummy

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