Rezept | Nudelauflauf mit vegetarischer Bolognese
Von Annavanhayden
@kirschilein
Zutaten: - 250-300 g Nudeln
- 250 g Schmand
- 1 Glas vegatrische Bolognese (AlnaturA)
- 1 Packung Käse zum Überbacken
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Die Nudeln nach Anweisung auf der Packung abkochen, anschließend den halben Becher Schmand mit der veg. Bolognese verrühren und mit den abgekochten Nudeln vermischen. Alles zusammen in eine Auflaufform geben und dann den restlichen Schmand noch verteilen, danach den Käse überstreuen. Zu guter letzt, die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 180-200° ca. 30 Minuten backen. (Nicht backen, sondern... mir fällt's Wort nicht ein) Und et voilà:
Als ich den Auflauf schon "angeschnitten" hatte, fiel mir prompt danach ein, dass ich noch ein Bild schießen muss. :-D Das Gericht ist wirklich so lecker, und schmeckt auch am nächsten Tag noch (für mich sogar besser)