Knabberst du auch so gerne? Dann habe ich hier eine leckere gesunde Alternative für dich. Kichererbsen Chips sind schnell gemacht und perfekt für den kleinen Knabbersnack.
Zutaten
- 1 Glas Kichererbsen (oder selbstgekocht)
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Steinsalz
- 2 TL Gewürze nach Geschmack (z.B. Garam Masala, Curry,
- Knoblauchpulver)
Anleitung
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Die Kichererbsen in einem Sieb abspülen, abtropfen lassen, trocken tupfen und zusammen mit etwas Olivenöl in eine Schüssel geben. Alles verrühren und auf ein mit Papier ausgelegtes Backblech geben.
- Die Kichererbsen 30-45 Min rösten und alle 10 Minuten wenden.
- Sobald die Kichererbsen knusprig sind, aus dem Ofen nehmen und mit den Gewürzen in einer Schüssel verrühren. Guten Appetit!