Wie schon auf Facebook be- und versprochen (ja, manchmal lohnt es sich eben doch auf meiner Facebook-Seite vorbeizuschauen ;)), gibt es heute mein einfaches, aber leckeres Rezept zu dem Kaffeecocktail mit Verpoorten*, yay.Ich mache nämlich bei einem Rezeptwettbewerb mit, bei dem es eben um Kaffeeleckereien geht.Meine Idee war dazu dann einen recht cremigen Kaffeecocktail mit Eierlikör zu zaubern. Ich bin gespannt, was ihr dazu sagen werdet:
- 2x 3 fingerbreit Eierlikör von Verpoorten
- 1 Msp. Kardamom
- 1 TL Trinkkakao
- 2x 4 fingerbreit Espresso
- 2x 2 fingerbreit gesüßte Milch inkl. Milchschaum
Füllt pro hohes Glas 3 fingerbreit Eierlikör hinein. Mischt den Espresso mit dem Kardamom und den Kakao und gebt dieses Gemisch auf den Eierlikör. Die gesüßte Milch schäumt ihr etwas auf und gebt sie dann oben auf. Wer mag darf rühren, wer sich durch die Schichten trinken möchte, benutzt am besten einen Strohhalm ^^.Aber so kompliziert es auch von mir aufgelistet wurde, so einfach ist es dann im Endeffekt doch in der Mache.Ich finde, dass er perfekt für kalte Tage ist, die man mit einem guten Buch unter einer Kuscheldecke verbringt.Vielleicht kann sich ja jetzt gerade jemand einen ordentlichen Schluck gönnen, während ich ganz brav und fleißig in der Uni sitze und über den Wandel der Forschung anhand des Lehnswesens im Mittelalter diskutiere. Cheers, meine Lieben. Trinkt einen für mich mit ^^.
Was würdet ihr alles mit Eierlikör zaubern?Mögt ihr Eggnogg eigentlich oder ist das so gar nicht euer Ding?*Werbung