[Rezept] Gesunder Apfelstrudel im Glas
Von Emilyvanderhell
Dieses Dessert bzw. dieser Snack hat die meisten Likes bekommen, die je ein Essensbild von mir bei Instagram bekommen hat. Das Rezept wurde ohne Ende angefragt. Und nun endlich - hier ist es. Und es ist so einfach!
Ihr braucht:
- Natur-Joghurt (ich habe fettarmen genommen, aber griechischer Joghurt passt auch toll dazu)
- Apfelmus oder eben wie ich selbstgemachten Quittenmus. Ich habe ihn vor dem Schichten erwärmt - ist irgendwie aromatischer.
- Einen klein geschnittenen Apfel
- Gehackte Haselnüsse
- einige Vollkornhaferflocken oder drei zerbröselte Vollkorn-Butterkekse
- Zimt, Stevia
Nun wird in zwei Gläsern geschichtet: Joghurt, Stevia, Keksbrösel oder Haferflocken, Quittenmus, Apfelstücke, Haselnüsse, Zimt, Joghurt, Stevia, Apfel, Quittenmus, Keksbrösel, Haselnüsse, Zimt und feddisch.
Und nun lasst es Euch schmecken! Falls es jemand nachmacht, würde ich mich sehr über ein kleines Feedback freuen.