Rezept Gemüse-Quiche mit Blätterteig

Gemüse-Quiche( ein Rezept meiner Schwester )

Zutaten

300 gr *TK-Blätterteig ( je nach Größe der Backform )

1 Packung *TK-Gemüse ( wir hatten eine Tütte Frosta )

200 ml Sahne

4 Eier

Pfeffer, Salz, Muskat

*TK = Tiefkühlware

Zubereitung

Als erstes legt ihr eine Backform mit Blätterteig aus

Als zweites das Gemüse kochen, wir hatten das Gemüse von Frosta, da reichte eine Tüte aus.

Das gar gekochte Gemüse auf dem Blätterteig verteilen

Die Sahne, die Eier verquirlen, würzen und darüber gießen

Bei 180 Grad ca. 40 Minuten in den Backofen

Guten Apetit

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