Heute kommt mal wieder eine kleine Inspiration was das gesunde Essen angeht - diesmal geht es ums Frühstück. Im Gegensatz zu vielen anderen habe ich morgens eher weniger Hunger, und esse dafür Mittags mehr, weshalb die Inspirationsportionen recht klein aussehen. Was jedoch nicht stimmt!
Ich bevorzuge es morgens sehr viel Obst zu essen, zum Beispiel Bananen, Äpfel, Maracujas, Kiwi oder Mango. Meistens esse ich dazu noch Rührei, Haferflocken, Quark oder Naturjogurt. Einerseits wegen dem Eiweis, andererseits weil pures Obst nicht wirklich sättigend ist, und das Essen so auch abwechslungsreicher wird. Generell bevorzuge ich es wenn ich morgens etwas süßes essen kann. Wie mein Bruder oder mein Freund dann Fleischsalat oder ähnliches essen können versteh ich nicht so ganz - ich esse schon immer sehr süß. Ich hoffe ich konnte euch einen kleinen Einblick in meine Ernährung geben.
Was esst ihr morgens am liebsten ? Eher süß, obstig oder deftig?
Erdbeer - Bananen - Quark :Erdbeeren pürieren, schließlich Quark hinzufügen und vermischen,
das selbe mit der Banane wiederholen. Natürlich kann sämtliches Obst dafür verwendet werden, die zwei sind nur Beispiele.
Toppings : Erdnussmus, Crunchies, Erdbeeren und Mandeln.
Bonus : Vitamine durch das Obst, Eiweis durch Quark und Mandeln.
Obstsalat mit Jogurt :
Jogurt ( ich bevorzuge Naturjogurt ) in eine Schale, geschnittenes Obst dazugeben.
Toppings : Crunchies*, Mandeln, Erdnussmus
Bonus : Vitamine durch das Obst, Eiweis und Mineralstoffe durch den Jogurt.
Rührei mit Maracuja, Kiwi und Mandeln.
Crunchies : Dinkel / Haferflocken die mit Reissirup gesüßt sind, meine sind von Alverde, DM.