[Rezept] Die schnellsten Kokosmakronen der Welt

Erstellt am 16. Dezember 2010 von Frauamblog
Was macht frau, wenn sie krank zuhause bleiben muss? Stricken und backen!! Aber nicht irgendwas, sondern die schnellste Kokosmakronen der Welt. Dafür braucht man nur 2 Zutaten. Zwei Zutaten!! Das ging so fix, dass ich diese nicht mal extra fotografiert habe.
Ihr benötigt: 1 x 400 ml Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch) und 1 Tüte Kokosraspeln (200g)
Das rührt ihr beides zusammen, macht kleine Häufchen auf dem Backblech (mit Backpapier!) und dann wird das ganze gebacken, bis zur gewünschten Bräune. Bei mir waren das ca. 15 Minuten bei 180 Grad.
Achtung, macht keine großen Haufen, die Dinger laufen nämlich auseinander und ergeben sonst eine blechgrosse Makrone ;-). Ich hab noch etwas Schokolade geschmolzen und drauf gekleckert.
Fertig :-)