Auch im Buchhandel erscheinen von Zeit zu Zeit neue Weight Watchers Bücher, die Ihr außerhalb der Treffen kaufen könnt. Genau so ein Buch ist dieses Pasta Kochbuch. Wie sich beim Durchblättern und Kochen herausstellte, kenne ich viele der Rezepte bereits aus anderen, vergriffenen Weight Watchers Büchern, die hier versammelt zu finden sind. Meine Testrezepte bestehen also aus älteren und neu getesteten Rezepten. Nicht wundern, wenn Ihr die Fotos also teilweise schon kennt ;-)Titel: Pasta - Rezepte, die glücklich machen
Verlag: Weight Watchers
ISBN: 978-3981455595
Seiten: 112
Preis: 9,99 €
Buchbeschreibung: (Klappentext)
"Lieblingsrezepte für Pasta-Fans
Ob Groß oder Klein, Kinderherz und Feinschmecker - jeder liebt Spaghetti, Lasagne, Ravioli & Co. Pasta ist aus der deutschen Küche nicht mehr wegzudenken. Sie lieben herzhaft-würzig mit Fleisch zubereitete Gerichte, bevorzugen die vegetarische Küche oder möchten zur Abwechslung Nudeln mit den kulinarischen Köstlichkeiten des Meeres probieren? Entdecken Sie in über 50 von Weight Watchers entwickelten und getesteten Rezepten die Welt der kreativen und dennoch schnellen Nudelkreationen. Was gibt es Schöneres als ein lecker zubereitetes Nudelgericht wie von "La Mamma Italiana"?"
Nun gut, mehr gibt es zu dem Buch nicht zu sagen, es gibt keine Bonusinhalte, also kommen wir direkt zu den getesteten Rezepten:
Spätzle mit Puten-Pilz-Sauce - Note 3/2
Eine sehr lasche Soße, die nach original Rezept nur eine 3 bekommt. Aufgepeppt mit mehr Gewürzen, Tomatenmark und Creme Fine wird es zu einer Zwei.
Zucchini-Thunfisch-Lasagne - Note 2
Wegen meiner Kinder habe ich den Rotwein weggelassen. Zum Schluss war die Lasagne aber zu stark gewürzt als das sie für Kleinkinder geeignet wäre. Für meinen Mann und mich war das aber ein Glück. Die richtig scharfe, pikante Lasagne war richtig lecker. Zu einer Eins hat es nur nicht gereicht, weil die Nudeln auch nach längerer Backzeit nicht ganz durch waren und man doch ganz schön auf der Zucchini herumkaut.
Makkaroni mit Thunfischsauce - Note 2Eine wirklich leckere Soße, die mit Sahne oder Käse bestimmt eine Eins bekommen würde.
Spirelli mit Spargel-Zuckererbsen-Sauce - Note -3
Mal was Anderes, aber sehr laff vom Geschmack. Mein Mann war gar nicht begeistert. :-(
Rigatoni mit Zucchinnisauce - Note 3
Für dieses Rezept habe ich vollfett Frischkäse genommen, weil ich den mit 1 % einfach nicht mag. Das Rezept ist kein WOW, aber ganz ok. Ein Pluspunkt ist bestimmt, dass es sehr schnell und einfach ist.
Makkaroni mit Wirsingsauce - Note 3
Dieses Rezept ist wurde in dem anderen/alten Buch mit Spätzle abgebildet. Es ist aber dieselbe Soße.
Ich habe die Version mit Käse getestet für die Soße muss man aber ein Fan von Wirsing sein und das bin ich anscheinend nicht :-( Das Rezept ist aber sehr einfach.
Fazit:
Dieses Buch zeichnen viele vielseitige Rezepte aus, die aber leider meistens einen nur durchschnittlichen Geschmack haben. Da es keine weiteren Bonusinhalte gibt, kommen wir durch den Geschmackstest auf eine Bewertung von 3,5 von 5 Cupcakes.
