Hi ihr Lieben,heute möchte ich euch - im Rahmen der Blogg dein Buch Aktion Das schönste Buchgeschenk zu Weihnachten - ein ganz besonderes Buch ans Herz legen, mit dem vor allem (aber nicht nur) Fans des britischen Königshauses ihre Freude haben werden: Königlich und Köstlich von Carolyn Robb, der ehemaligen Küchenchefin von Prince Charles und Prinzessin Diana, die uns einen exklusiven und vor allem sehr persönlichen Einblick in die Welt der britischen Königsfamilie gewährt.
Infos zum BuchTitel: Königlich und Köstlich - Rezepte und Geschichten aus dem britischen KönigshausAutorin: Carolyn RobbErschienen im Callwey-VerlagGebundene Ausgabe mit Schutzumschlag, 216 SeitenPreis: 39.95 €[D] Ihr könnt das Buch HIER bestellen
Wer bei dem Gedanken an die englische Küche schaudert, der wird von diesem Buch eindeutig positiv überrascht werden. Nach einer sehr ausführlichen Einleitung der Autorin, in der sie von ihrem Leben und Erlebnissen am britischen Königshof erzählt, folgen vielseitige Rezepte, die in Kategorien wie "Herrliche Häppchen", "Warm & Wohlig" und "Haltbar & Lecker" eingeteilt sind. Die verschiedenen Rezepte überzeugen nicht nur durch ihre Vielseitigkeit und schöne Fotos (fotografiert von England´s Spitzenfotograf Simon Brown), sondern vor allem auch durch ihre "Nachbarkeit". Auch wenn einige Rezepte recht anspruchsvolle Namen wie Spargel-Mangold-Ziegenkäse-Tarte tragen, lassen sich die meisten Rezepte mit wenigen (und nicht allzu exotischen) Zutaten ganz leicht nachkochen und -backen. Besonders das Kapitel mit den süßen Köstlichkeiten hat es mir angetan, dort locken nämlich Hohe Mini-Victoria-Sandwiches, Zimt-Zucker-Kuchen und Lemon-Curd-Törtchen zum Sofort-Nachmachen. Zu jedem Rezept gibt es ein kleines Vorwort mit Erläuterungen, Erlebnissen und Geschichten, die erzählen, was Carolyn Robb mit den Gerichten verbindet.
Neben den Rezepten gibt es noch einige Ideen zum Thema Blumenarrangements und Tischdeko von der Floristin Sarah Champier. Vor allem die Doppelseite zu Kate´s Hochzeits-Bouquet finde ich besonders schön, da man erfährt, welche Blumen in Herzogin Kates Hochzeitsgesteck verarbeitet waren. 
Im Buch verteilt findet man kleine persönliche Botschaften von Prince Charles und Prinzessin Diana an Carolyn, Einladungen zu Veranstaltungen des britischen Königshofs und Menükarten von besonderen Festen. Es hat mich doch sehr überrascht, welch eine enge Beziehung Charles und Diana zu ihrer Köchin hielten und die handgeschriebenen Nachrichten an Carolyn zeigen eine andere Seite des britischen Adels fern von königlicher Etiquette.
Infos zum BuchTitel: Königlich und Köstlich - Rezepte und Geschichten aus dem britischen KönigshausAutorin: Carolyn RobbErschienen im Callwey-VerlagGebundene Ausgabe mit Schutzumschlag, 216 SeitenPreis: 39.95 €[D] Ihr könnt das Buch HIER bestellen
Wer bei dem Gedanken an die englische Küche schaudert, der wird von diesem Buch eindeutig positiv überrascht werden. Nach einer sehr ausführlichen Einleitung der Autorin, in der sie von ihrem Leben und Erlebnissen am britischen Königshof erzählt, folgen vielseitige Rezepte, die in Kategorien wie "Herrliche Häppchen", "Warm & Wohlig" und "Haltbar & Lecker" eingeteilt sind. Die verschiedenen Rezepte überzeugen nicht nur durch ihre Vielseitigkeit und schöne Fotos (fotografiert von England´s Spitzenfotograf Simon Brown), sondern vor allem auch durch ihre "Nachbarkeit". Auch wenn einige Rezepte recht anspruchsvolle Namen wie Spargel-Mangold-Ziegenkäse-Tarte tragen, lassen sich die meisten Rezepte mit wenigen (und nicht allzu exotischen) Zutaten ganz leicht nachkochen und -backen. Besonders das Kapitel mit den süßen Köstlichkeiten hat es mir angetan, dort locken nämlich Hohe Mini-Victoria-Sandwiches, Zimt-Zucker-Kuchen und Lemon-Curd-Törtchen zum Sofort-Nachmachen. Zu jedem Rezept gibt es ein kleines Vorwort mit Erläuterungen, Erlebnissen und Geschichten, die erzählen, was Carolyn Robb mit den Gerichten verbindet.
Neben den Rezepten gibt es noch einige Ideen zum Thema Blumenarrangements und Tischdeko von der Floristin Sarah Champier. Vor allem die Doppelseite zu Kate´s Hochzeits-Bouquet finde ich besonders schön, da man erfährt, welche Blumen in Herzogin Kates Hochzeitsgesteck verarbeitet waren. 
Im Buch verteilt findet man kleine persönliche Botschaften von Prince Charles und Prinzessin Diana an Carolyn, Einladungen zu Veranstaltungen des britischen Königshofs und Menükarten von besonderen Festen. Es hat mich doch sehr überrascht, welch eine enge Beziehung Charles und Diana zu ihrer Köchin hielten und die handgeschriebenen Nachrichten an Carolyn zeigen eine andere Seite des britischen Adels fern von königlicher Etiquette. Aufgrund der wunderschönen Aufmachung, der vielen (auch alltagstauglichen) Rezepte mit tollen Foodfotos und wegen des hohen Nachmachbarkeitsfaktors gebe ich dem Buch Königlich und Köstlich 5 von 5 möglichen Sternen! :)
★★★★★An dieser Stelle möchte ich mich herzlich bei Blogg dein Buch und beim Callwey-Verlag für das Rezensionsexemplar bedanken!
