Rezension: Chefkoch - Blitzrezepte aus dem NGV Verlag

Muss es bei Euch beim Kochen auch oft schnell gehen? Ich bin oft auf der Suche nach schnellen und leckeren Rezepten und habe mich aus diesem Grund sehr gefreut, dieses Buch rezensieren zu dürfen.
Titel: Chefkoch - Blitzrezepte
Verlag: NGV
ISBN 978-3-625-17321-2
Preis: 9,99 €
Seiten: 128
Buchbeschreibung: (Quelle: NGV)
"Blitzschnell kochen mit CHEFKOCH

Endlich in Buchform: Die besten CHEFKOCH-Rezepte
Alle Rezepte vielfach getestet und von Nutzern der CHEFKOCH-Website bewertet
Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto

Läuft Ihnen wieder einmal die Zeit davon, und Sie haben noch nichts gegessen? In diesem Buch finden Sie garantiert die schnellsten Rezepte der CHEFKOCH-Datenbank und des gleichnamigen Magazins.
Kein Rezept benötigt mehr als 30 Minuten Ihrer Zeit, viele sogar nur 20 Minuten, und schon haben Sie leckere, abwechslungsreiche Gerichte auf dem Tisch. Probieren Sie den feinen Feldsalat mit Himbeeren und Walnüssen oder die cremige Bärlauchsuppe mit Crôutons. Oder genießen Sie Spargelpasta in Cremesauce, Woknudeln mit Pute und Gemüse, ein schnelles Thai-Curry oder den unwiderstehlichen Flammkuchen mit Ziegenkäse.Zum süßen Abschluss locken gegrillte Pfirsiche mit Thymian und Rosmarin oder Beeren-Halbgefrorenes."
Das Buch wurde in folgende Kapitel unterteilt:

Schnelle Salate & Suppen
Schnelle Pasta
Schnelle Pfannen
Schnelle Hauptgerichte
Schnell überbacken
Schnelle Desserts
Rezeptverzeichnis
User-Verzeichnis

Mit Chefkochrezepten habe ich schon oft sehr gute Erfahrungen gemacht. Dementsprechend hoch waren meine Anforderungen an dieses Kochbuch. Lohnt es sich, Geld für Rezepte auszugeben, wenn man tausende kostenlos auf der Internetseite von Chefkoch findet? Aus diesem Grund habe ich, obwohl das Buch ziemlich dünn ist direkt fünf Rezepte für Euch getestet.

Sparghetti carbonara deluxe - Note 1
Sehr lecker! Weil ich bei rohem Ei immer etwas ängstlich bin, habe ich die Soße richtig durcherhitzt und in kauf genommen, dass das Ei stockt. Dem leckeren Geschmack hat das aber nicht geschadet ;-)

Bandnudeln in Pfifferlingsrahm - Note 4
Die Soße hat mich total enttäuscht. Irgendwie schmeckte sie nur nach Salz und hatte sonst kein Aroma. Mir fehlten in dem Rezept einfach passende Gewürze wie Thymian oder Petersilie. Konnte mich leider nicht überzeugen.
Wok-Nudeln mit Pute und Gemüse - Note 2
Dieses Gericht ist zwar nichts besonderes, habe schon viele Ähnliche getestet, aber es schmeckt lecker und ist unkompliziert und schnell zu kochen. Wer es etwas cremiger mag kann zum Schluss noch etwas Creme Fine zur Soße geben. Hat mir gut geschmeckt. (Kein Foto vorhanden)

Nudeln mit Kohlrabi-Schinken-Soße - Note 1
Dieses Rezept war für mich die größte Überraschung in diesem Buch. Ich habe es eigentlich nur ausprobiert weil ich noch Kohlrabi liegen hatte, die wegmusste. Viel erwartet habe ich von dem Rezept nicht. Ich kann es Euch aber absolut empfehlen. Es ist sehr lecker und auch ein tolles Rezept für Kinder. Ich bin immer ausgesprochen froh, wenn ich mal ein Rezept gefunden habe, was auch meine Essensmuffel zumindest mal probieren *gg*
Rhabarberkompott - Note -3
Kein besonders raffiniertes Rezept. Das Kompott war okay, mehr aber auch nicht. Dafür ist es aber sehr einfach.

Fazit:
So unterschiedlich wie Geschmäcker sind, so unterschiedlich sehen die Bewertungen der Rezepte aus. Es gibt wirklich sehr leckere Rezepte, aber auch einige, für die ich kein Geld ausgeben würde. Beachtet man den günstigen Preis des Buches überzeugt mich das Gesamtpaket aber doch so weit, dass ich vier von fünf Cupcakes vergebe.