Wien (Culinarius) Die Wiener Restaurantwoche bietet von 23. Februar – 01. März mit 77 teilnehmenden Restaurants die einzigartige Chance, zu außergewöhnlichen Preisen die Top Gastronomie Wiens zu erkunden. Gastronews.wien präsentiert die beteiligten Restaurants im Zuge einer 9-tägigen Serie, in der sich jeden Tag 8 Restaurants vorstellen und das Geheimnis um ihre Menüs lüften. Seien sie gespannt und lassen sie sich die kulinarischen Kompositionen auf der Zunge zergehen! Als Teil 13 präsentieren wir das Flatschers Restaurant und Bar.
Pure Fleischeslust
Das Restaurant spannt den kulinarischen Bogen von Steaks, die am Lavasteingrill zubereitet werden, sensationellen Burgern, bis hin zu modernen internationalen Gerichten. Wir geben zu, wir sind sehr anspruchsvoll, zumindest in der Bemühung für Sie immer nur das Beste zu wollen. Dem amerikanischen Vorbild entsprechend heißt das, Ihnen ein freundlich kompetentes Service zu bieten.
Wir hoffen, dass es uns, auf die eine oder die andere Weise, immer wieder gelingt unser Ziel erreichen: Sie auf die best mögliche Art verwöhnen zu können. Die Karte wechselt vierteljährlich, der Saison entsprechend!
Im Rahmen der Wiener Restaurantwoche tischt das Flatschens folgende Schmankerln auf:
Dinner
Beef Tartare
mit oder ohne Ei
*****
Lady Cut
mit einer Beilage und einer Sauce nach Wahl
*****
Cheese Cake NY-Style
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Fotocredit: Flatschers Restaurant und Bar