Wer einmal an Graz, der Landeshauptstadt der Steiermark vorbeikommt, sollte sich ein Besuch im „Steirer“ nicht entgehen lassen.
Denn hier bekommt man nicht nur traditionell steirische Gerichte wie Tafelspitz oder faschierte Leibchen serviert, sondern wird auch mit köstlichen Tapas für den kleinen Hunger oder zum Einstieg als Amuse Gueule verwöhnt. Wie wäre es zum Beispiel mit einem steirischen Fischgulasch oder eingelegtem Kürbis mit Paprikacreme?
Im Steier kann man sich zwar sehr gut satt essen, allerdings niemals satt sehen. Denn neben rustikaler Gemütlichkeit mit Liebe zum Detail, beeindrucken viele interessante Designideen, wie die Thekenbeleuchtung aus Weinflaschen oder interessante Bilder und Sprüchetafeln.
Auch der Weinliebhaber kommt hier auf seine Kosten und kann, den beim Essen für gut befundenen Wein, im angerenzenden Weinlädchen direkt nachkaufen. Aber auch andere steirische Delikatessen werden hier geboten, die sich perfekt als Mitbringsel für zu Hause eignen.
Fazit: Der Steirer ist eine Empfehlung für alle Feinschmecker und Weinliebhaber und definitiv ein kulinarisches Highlight während des Besuch der wunderschönen Stadt Graz.
Those who plan to visit Graz, the capital of Styria, should not miss to dine at the “Steirer”.
This restaurants offers traditional Styrian dishes such as boiled beef or minced camisole, but you will be pampered with delicious tapas as a snack or as amuse gueule as well. How about a Styrian fish stew or pickled pumpkin with red pepper cream?
At the Steirer you can definitely sastify your hunger, but never your eyes. In addition to rustic cosiness with attention to detail, lots of interesting design ideas, such as the counter lighting out of wine bottles or interesting pictures and sayings will leave an impression.
Wine lovers come here to their costs as well and can purchase great wines right at the adjacent wine shop. But other Styrian delicacies are offered here as well, which are perfect as gifts for friends and family at home.
Conclusion: The Steirer is a recommendation for all food and wine lovers and definitely a culinary highlight during your visit to Graz.
