Reisebericht: Istanbul, schon der 4. Bericht

Bald unser letzter Tag in Istanbul. Heute haben wir endlich die Ayasofya (Hagia Sofia) besichtigt. Der Kuppelbau ist von grandiosem Ausmass und reich geschmückt. Aber da und dort bröckelt es und die Zeit nagt am Gemäuer.

Mit dem Bus fahren wir am Goldenen Horn hoch zur bulgarisch-orthodoxen Kirche Aya Stefan. Diese Kirche besteht komplett aus Gusseisen. Die Einzelteile wurde um 1895 in Wien gegossen und dann hierhin verschifft und aufgebaut.

Nach so viel Kültür hatten wir eine Stärkung verdient. Wir tranken ein Glas Boza, und das gleich beim Hersteller Vefa Bozacisi. Boza besteht aus dem vergorenen Saft von Hirse. Und Boza st$ärkt die Manneskraft, oder schützt vor Läusen; habe das nicht recht verstanden…

Wir schlendern noch etwas durch die Gassen und den Grossen Basar. Es ist viel los, jeder scheint unterwegs zu sein um seine Wochenendeinkäufe zu tätigen.
Dieser Koch macht Kokoreç; aufgewickelte und dann gegrillte Schafsdärme.

Morgen werden wir uns auf den Heimweg machen. War schön in Istanbul; wir kommen wieder.
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