Reinhard Gerer und Markus Höller: Pop-Up Restaurant in The Mall

Von Franz Bernthaler

In der Weihnachtszeit bekocht Reinhard Gerer zusammen mit Markus Höller die Shopaholics im Einkaufszentrum The Mall in Wien Mitte.

Reinhard Gerer zählt zu den heimischen Top-Gastronomen. Mit seinem Restaurant Korso im Hotel Bristol erkochte er einst vier Hauben. Gemeinsam mit Markus Höller kocht er ab heute, 2. Dezember, nun in einem Pup-Up Restaurant im Einkaufszentrum The Mall auf.

Sechs Wochen lang, bis 16. Jänner, können sich die Gäste dort Gerichte der klassisch österreichischen Küche auf der Zunge zergehen lassen. Markus Höller, einst Schüler von Gerer und selbst schon mit 2-Hauben ausgezeichnet, führt erfolgreich sein eigenes Rastaurant Höllerwirt am Traunsee. Zusammen sorgen die beiden von elf Uhr vormittags bis acht am Abend für kulinarische Höhenflüge.
Das Pop-Up Restaurant dient als Zwischenlösung im Zuge der Betriebsübergabe an Markus Artner. Dieser übernimmt anschließend die Räumlichkeiten und erweitert damit sein Restaurantkonzept Burgerbros um eine zweite Filiale.
Das Lokal liegt im 1. Stock von The Mall beim Eingang Landstraßer Hauptstraße.

Fotocredit: iStock

Sind Sie auf Facebook? – Jetzt Fan von gastronews.wien werden!