eigentlich eine Resteverwertung......meine Familie liebt diese Ritter.
Zutaten .
2 Eier
etwas Milch
Zucker
Brioche vom Vortag
Nutella oder andere süße Creme
Vanillesoße:
siehe auch hier
Zubereitung:
Die Vanillesoße nach diesem Rezept zubereiten.
Den Brioche in schmale Scheiben schneiden.
Eier, Milch und Zucker verquirlen.
Die Briochescheiben durch die Eiermilch ziehen .
In einer heißen Pfanne, mit etwas Butterschmalz goldbraun backen.
Herausnehmen und abfetten.
Eine Seite mit Nutella bestreichen.Die andere Seite auflegen .
Mit Vanillesoße servieren....leeeckerr.