Ja, die Wildzeit ist angebrochen. Unser Hoflieferant Willi, Jäger in Grafenstein, hat uns unter anderem ein Reh geliefert. Wir haben den “Verschnitt” heute zu einem Gulasch verarbeitet. Hier geht’s zum Rezept.
Ja, die Wildzeit ist angebrochen. Unser Hoflieferant Willi, Jäger in Grafenstein, hat uns unter anderem ein Reh geliefert. Wir haben den “Verschnitt” heute zu einem Gulasch verarbeitet. Hier geht’s zum Rezept.