vor kurzem hatte meine lieblingsperson geburtstag. und wie jedes jahr gab eine selbstgebackene geburtstagstorte.habe die regenbogentorte schon auf verschiedenen blogs gesehen und wollte mich selbst mal daran versuchen.
teig zubereiten. ich habe einfachen biskuitteig genommen. ungefähr gleichmässig in 5 schüsseln verteilen.
jede schüssel mit teig mit unterschiedlicher lebensmittelfarbe einfärben, dann backen :)
eine große portion buttercreme anrühren und zwischen die einzelnen böden verteilen. zum schluss die restliche buttercreme um die torte herum verteilen.
noch ein bisschen verzieren mit bunten streusseln ...
... fertig!fazit: geschmacklich war das ganze noch verbesserungsbedürftig... aber optisch fand ich die torte prima! ausserdem würde ich beim nächsten mal weniger teig verwenden, sodass die böden nur halb so dünn werden :) ausserdem am besten 2 gleich große backformen besorgen. bei mir hat es ewig gedauert, weil jeder boden 30 minuten gebraucht hat und das ganze dann 5 mal hintereinander ;(
