RapunzelSalat / Kartoffeln / rote Zwiebeln

Von Petronella Petersile

Wieder ein Essen aus nur drei Hauptbestandteilen…

es geht ganz einfach!!! 

:)

…und es schmeckte sooooo fantastisch!!!

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Bratkartoffeln (Rest der Pellemännchen von gestern), 2 dicke rote Zwiebeln, salzen,  in Kokosöl langsam gebraten

– den RapunzelSalat putzen und waschen

Dressing: DistelÖl, ErdbeerEssig, Salz & weißer Pfeffer, einen Schuß ReisSüße, mit etwas (kaltem Grün- oder Roibusch-)Tee verlängern

eine kleine rote Zwiebel und VIEL Petersilie

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Feldsalat ist sehr empfindlich, sparsam salzen und SOFORT servieren!

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bei fb gefunden:

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