Rapunzel mit Kaki // …und was zum schmunzeln

Von Petronella Petersile

SIMPEL & SCHNELL – los gehts:

Rapunzel (Feldsalat) putzen und waschen

Soße:

Rapsöl & ErbeerEssig mit (kaltem) Tee verlängern

Salz & Pfeffer

rote Zwiebel und Petersilie

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mit dem Rapunzelsalat gut vermengen

pro Person 1 Kaki in klein schneiden

Hanfsamen drüber streuen

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Ich mag das gerne mit der fruchtigen Süße… dazu etwas Schärfe und leicht salzig…

..ein Stück Weißbrot dazu… fertig ist die Hauptmahlzeit.

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„Guter Junge!“

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