Hallo meine Lieben,
die letzten 2 Tage war ich fleißig und habe wieder gebacken. Es gab wieder Macaroons :)
Und ich muss sagen, Übung macht hier den Meister. Bereits beim zweiten Mal (über meinen ersten Backversuch habe ich hier berichtet) sind die Macaroons super perfekt geworden. Nur 2 von 80 sind kaputt gegangen. Alle hatten das niedliche kleine Füßchen und die Oberseite glänzte wie frisch poliert :)
Ich durfte dieses Mal Macaroons für einen Kindergeburtstag machen. Das Thema waren Filly’s und regenbogenfarben. Also schön bunt :) Es hat wieder super viel Spaß gemacht!!! Gefüllt habe ich die Macaroons mit einer Vanille- und Schoko-Buttercreme. Beide super lecker :)
Aber ich will euch nicht länger auf die Folter spannen: Hier gibt es ein paar Bilder: