- 1 Bund Radieschen
- ½ Bund Schnittlauch
- 2 El Walnussöl
- 1 El Essig
- Salz & Pfeffer
Die Radieschen ganz fein hobeln, den Schnittlauch in Röllchen schneiden und mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Für 30 Minuten ziehen lassen und nochmals abschmecken.