Qualität und nicht Quantität.

Ging es gestern noch um die süße Verführung von selbstgemachtem Eis, so darf es heute mal wieder etwas herzhafter bzw. würziger sein. Jawohl, ich möchte euch nämlich eine tolle Kampagne vorstellen, die sich vollkommen um leckere Gewürze dreht. Die Gewürzkampagne möchte nicht nur die Menschen durch die Vorliebe zum guten Geschmack miteinander verbinden, sondern effizienter und bewusster Produkte an den Mann/ die Frau bringen. Ihr werdet merken, dass die Auswahl doch sehr übersichtlich ist, was jedoch absolut gewollt wird. Denn dadurch werden Lager- und Transportkosten gespart und die Preise für die Produkte somit in einem angenehmen Verhältnis gehalten. Außerdem möchten die Gründer dieser Kampagne mit ihrer Nachfüllidee Verpackungsmüll vermeiden, naja, doch zumindest stark reduzieren. Ihr könnt nämlich alle Gewürze in einer großen wiederverschließbaren Verpackung kaufen und den Inhalt in den dafür vorgesehenen Döschen immer wieder nachfüllen.  Ich finde den Gedanken von bewusstem Konsum, das neue Vermitteln von Qualität und die Idee von fairen Bedingungen für jeden, einfach klasse.
 Hier liegt das Augenmerk nicht auf Massenware, die im Akkord produziert und mit einer minderen Qualität verscherbelt werden soll, sondern auf eine kleine Menge an Dingen, die sorgfältig ausgesucht wird, um dann bestmöglich hergestellt zu werden. Ich selber erhielt zwei große Beutelchen mit einem Paprika- und einem Currygewürz.  Mein lieber Mann, der Duft allein schon haut einen förmlich vom Stuhl. So intensiv und einfach nur klasse, erlebt man sonst wohl nur auf den entsprechenden Märkten, bei denen die Gewürze in höhen Pyramiden aufgeschüttet werden ;). Ich bin von der Intensität des Geruchs und des Geschmacks wirklich erstaunt. Curry und auch Paprikagewürze gehören für mich zu den Standardwürzungen, die ich schlichtweg immer in der Küche haben muss, da ich viel damit arbeite. Da ist es dann doch wirklich praktisch direkt einen größeren Beutel daheim zu haben und die Dosen immer weider nachzufüllen. Man muss viel seltener in den Laden rennen bzw. online bestellen und frisch bleiben die verschiedenen Gewürze so oder so in dem Beutel und er dichten Dose. Ich finde es toll, wenn sich Menschen Gedanken um Qualität, Nachhaltigkeit und Fairness machen und dies dann auch bestmöglich umzusetzen versuchen. Allein deshalb war ich schon absolut davon begeistert, als ich die Mail bekam, ob ich nicht einmal in den Genuss dieser Dinge kommen möchte. Klar doch, denn sowas unterstütze ich absolut gerne! Wenn ihr also mal wieder ein neues Gewürz braucht, schaut doch mal dort vorbei. Schaden kann es nicht. Ganz im Gegenteil :). Also dann meine Lieben, ich wünsche euch ein würziges Wochenende!

Was werdet ihr kochen und welche Gewürze werdet ihr dazu benutzen?