Am heutigen 15. November geht es im Rahmenkalender der kuriosen Feiertage mal wieder um das Thema Kühlschränke. Nach dem Tag der Tiefkühlkost (engl. National Frozen Food Day) am 6. März, dem Leg-Dein-Kopfkissen-auf-den-Kühlschrank-Tag (engl. Put A Pillow On Your Fridge Day) am 29. Mai und natürlich dem Tag des verfluchten Kühlschranks (engl. Haunted Refrigerator Day) am 30. Oktober begehen unsere US-amerikanischen Nachbarn mit dem heutigen Putz-Deinen-Kühlschrank-Tag (engl. Clean Out Your Refrigerator Day) einen weiteren Feiertag, bei dem der Kühlschrank eine zentrale Rolle spielt. Um was geht es dabei?
Eine kurze Geschichte des Putz-Deinen-Kühlschrank-Tag
Auch im Falle des Clean Out Your Refrigerator Day ist leider völlig unklar, von wem er ins Leben gerufen wurde, seit wann er begangen wird und warum man sich als Datum ausgerechnet den heutigen 15. November ausgesucht hat. Zwar gibt es vereinzelte Hinweise, dass als Initiator der US-Konzern Whirlpool Corporation in Frage kommen könnte, jedoch gibt es seitens dieses führenden Herstellers großer Haushaltsgeräte (Kühlschränke, Tiefkühltruhen, Waschmaschinen, Trockner usw.) keine direkte Bestätigung dieser Annahme.
Hinsichtlich der Wahl des Datums liegt dann die Vermutung nahe, dass hier das Ende November anstehende Thanksgiving (immer am vierten Donnerstag des Monats) eine Rolle spielt. Immerhin gilt diese nordamerikanische Variante des Erntedankfestes als größtes bzw. wichtigstes Familienfest im Jahreskreis, bei dem das traditionelle Familienmahl im Mittelpunkt der Feierlichkeiten steht. Kurzum, keine schlechte Idee, den Kühlschrank vorher zu säubern. Denn genau darum geht es beim heutigen Putz-Deinen-Kühlschrank-Tag, der zum Anlass genommen werden soll, den eigenen Kühlschrank endlich mal wieder auf Vordermann zu bringen.
Weitere Informationen zum Putz-Deinen-Kühlschrank-Tag
Darf man wissenschaftlichen Studien zum Thema Hygiene im Kühlschrank glauben, so ist ein regelmäßiges Säubern des Kühlschranks absolut ratsam. Denn die klimatischen Bedingungen innerhalb dieser Küchengroßgeräte bieten nahezu ideale Lebensbedingungen für kälteliebende Mikroben wie Listerien und Yersinien, die im Verdacht stehen, einer der wesentlichen Verursacher des Morbus Crohn und anderen Erkrankungen des Verdauungssystems zu sein. Darüber hinaus ist dieser Tag aber natürlich auch eine gute Gelegenheit, verdorbene bzw. abgelaufene Lebensmittel zu entsorgen und sich ein paar Gedanken darüber zu machen, wie man seinen Kühlschrank in Zukunft vernünftig füllt.
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