Huhu meine Lieben!
Ein Klassiker unter den Salaten ist und bleibt der Hühnerstreifen oder Putenstreifen-Salat. Heute zeige ich euch, wie ich meinen Putenstreifen-Salat mache.
Save Drucken Zubereitungszeit 5 Minuten Kochzeit 6 Minuten Gesamtkochzeit 11 Minuten Autor: Bodyholic Rezept Typ: Salat Zutaten - 150g Putenfilet
- 50g Salat
- 30g Radieschen
- 30g Zwiebel ( rot )
- 80g Paprika ( rot )
- 100g Tomaten
- Etwas Salz
- Pfeffer
- Kresse
- Thymian ( frisch )
- 10g Leinöl
- Balsamico Essig
- Gemüse zerkleinern, Putenfilet in dünne Streifen schneiden. Salat waschen und am Teller verteilen.
- Etwas Leinöl in eine Pfanne geben, Putenfilet hinzufügen und für ca. 2 Minuten pro Seite auf mittlerer Stufe braten. Mit Salz, Pfeffer würzen und Thymian belegen - nun für ca. 2 Minuten bei 180 Grad in den Ofen schieben.
- Das zerkleinerte Gemüse am Salat verteilen, Putenstreifen hinzugeben und mit etwas Salz, Pfeffer, Leinöl, Balsamico und Kresse verfeinern.
Wünsche euch viel Spaß in eurer Küche ♥
