Purple Brain: Mal woanders eine Latte trinken

Von Kathie

Fürs Wochenende schnell einen ganz heißen Geheimtipp – noch neu. Die le flair Nachbarschaft ist um eine gastronomische Attraktion reicher. Nur knapp zwei Monate nach der Eröffnung des gleichnamigen Restaurants sorgt nun ein weiterer gastronomischer Hot Spot im Wohnquartier „le flair“ in Düsseldorf-Pempelfort für Furore. Im „The Purple Brain“ (Marc-Chagall-Straße 108) lässt es sich wunderbar ausgesuchte Weine trinken oder für zu Hause erwerben sowie Kaffeespezialitäten, Paninis und Craft Beer genießen.

Andrew Holloway, Inhaber des Wein-Fachhandels „rotweiss“, achtet nicht nur bei Bier und Wein auf beste Qualität. Cappuccino und Milchkaffee werden stets mit Biomilch zubereitet. Besonderheiten wie die „Ziegenmilch-Latte“ gibt es für alle Eiligen ebenso „to go“ wie die anderen Heißgetränke.

Coffeshop-Snacks wie Paninis, Pasta di Mandorla-Gebäck und andere köstliche Leckereien runden das Angebot ab. Die Paninis wechseln dabei ständig. Neben Klassikern wie Südtiroler Schinken mit Scamorza gibt es auch vegetarische und Fischpaninis. So findet in dem kleinen, gemütlichen Gastraum jeder Genießer für sich das Richtige.

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