- 600ml lieblichen Cidre
- 400ml natürtrüben Apfelsaft
- 3-4 Zimtstangen
- 200ml Sahne
- 20g Mandelstifte
Sahne steif schlagen und zur Seite stellen.
Die Zimtstangen entfernen und wegwerfen.
Den Punsch nochmals gut umrühren und abschmecken...wem es noch nicht zimtig genug ist, der kann jetzt noch mit etwas Zimtpulver nachhelfen.
Den Punsch auf 4 Gläser verteilen, die geschlagene Sahne auf den heissen Punsch geben und die Mandelstifte darüberstreuen. Sofort servieren.
- Dieser Punsch ist etwas herb, er enthält bewusst keine zusätzlichen Süßungsmittel. Wer es allerdings lieber süss mag, kann beim Abschmecken entsprechend nach Geschmack süßen!
- Die alkoholfreie Variante ist ebenfalls simpel...den Cidre mit Apfelsaft austauschen, schmeckt Kindern ganz besonders gut!