Pumpkin Pumpgun Kürbissuppe – Scharf und lecker!

Die fruchtig leckere Kürbissuppe mit Schlump-Chili® Aua Aua, Crème fraîche und frischen Kräutern!

Reicht für: 4 Personen

Dauert: 1 Stunde

Zutaten

2x Kürbis, ungefähr Suppenschüsselgröße
2000g Kürbiswürfel (ohne Kerne)
1 Becher Schlagsahne
1 Becher Crème fraîche
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
50g Ingwer
2 Messerspitzen Schlump-Chili® Aua Aua Edition
Schnittlauch
Salz
4 Prisen Lebkuchengewürz

Zubereitung

Kürbis halbieren und mit Esslöffel/Kelle entkernen
Kürbisfleisch in Würfel schneiden
Zwiebeln in Hälften, Knoblauch und Ingwer in Scheiben schneiden

Alles in einem großen Topf mit Salz weich garen
nach Belieben Schlump Chili® Aua Aua – Paste hinzufügen
Schlagsahne hinzufügen
köcheln lassen
mit Lebkuchengewürz noch 10 Min. ziehen lassen
Schnittlauch in Ringe schneiden
In den Kürbishälften servieren, mit einem Klecks Crème fraîche und Schnittlauch dekorieren

Bon Appetit!
Kommt gut mit der Schlump Chili® Aua Aua Paste.

Dieses Rezept wurde mir von Schlump-Chili zur verfügung gestellt vielen lieben dank dafür

Diesen Beitrag teilen


wallpaper-1019588
Jetzt bewerben: Gaming Aid hat noch Stipendienplätze zu vergeben
wallpaper-1019588
Geschenkidee: Selbstgemachte Schokolade zum Selbernaschen & Verschenken
wallpaper-1019588
Netflix: Neue Infos zu Neon Genesis Evangelion bekannt
wallpaper-1019588
100 Inseln – Naturwunder auf Luzon
wallpaper-1019588
Der Amoklauf von Hanau war mit Ankündigung…
wallpaper-1019588
Deutscher Trailer zu „Miss Kobayashi’s Dragon Maid“ veröffentlicht
wallpaper-1019588
SCHNELLDURCHLAUF (274): Douglas Dare, Pish, Lanterns On The Lake
wallpaper-1019588
Samstagseintopf: Würstchenpfanne mit Kartoffeln und Kürbis