Die meiner Mutter und meiner Schwester sind super, die esse ich gerne.
Oder kennt ihr die von Kirmes oder anderen öffentlichen Veranstaltungen? Die sind immer lecker und schmecken vorallem gleich. Vorher zum Henker haben die das Rezept?!
Leider hat die Oma meines Gatten ihr wahnsinns Rezept mit ins Grab genommen.
wie sie mir mal erzählte, hatte sie das Rezept seit Jahren im Kopf und jeder will es, doch keiner bekommt es!
Es hat wirklich keiner bekommen :(
Meine Waffeln sind übrigens absolut zum weglaufen.
Sie werden platt, gehen also nicht auf, sind trocken und echt hart. Deshalb esse ich sie meist mit Kischen und Vanilleeis, denn dann fällt es nicht so auf.
Mein Ausgangsrezept sind die Sahnewaffeln .
Bisher sind 5 Rezepte im Rennen die ich gefunden habe und nur darauf warten, umgestaltet oder überhaupt gebacken zu werden.
Bewerten werde ich sie auch nach einem von mir ausgedachten Schema. Vielleicht optimiere ich auch das nochmal, aber erstmal klein anfangen.
Ich bewerte mit Sternchen :
* Zubereitung (ob einfach, ob man alles im Haus hat oder nach Aufwand)
* Konsistenz (ob fluffig)
* Geschmack
* Menge
Soviel zumindest dazu ;)