Umso wichtiger ist es Unternehmen zu unterstützen, welche fair-trade Kaffee anbieten, welcher biologisch angebaut und schonend geröstet wurde.
Lust auf richtig guten Kaffee?
Coffee Circle ist ein Unternehmen aus Berlin, welches sich auf fair-trade und bio Kaffee spezialisiert hat. Mit der Gewissheit, woher der Kaffee stammt, dass er durch fairen Handel die Bauern unterstützt und dass er biologisch angebaut wurde, lässt sich der Kaffee gleich viel besser genießen.
Neben hohen Einkaufspreisen, werden die Bauern zusätzlich, mit einem Euro pro verkauftem Kilo Kaffee, unterstützt.
Außerdem ist der Kaffee von Coffee Circle komplett vegan. Jetzt fragen sich bestimmt manche, ob Kaffee nicht immer vegan sei?! Nein. Oft werden Kaffeebohnen mit Bienenwachs überzogen. Das ist bei diesem Unternehmen jedoch nicht der Fall.
Neben Kaffees von hoher Qualität, bietet Coffee Circle auch Zubehör für die perfekte Zubereitung.
Und auf ihrem Blog erfährst zu zB die 5 häufigsten Fehler bei der Zubereitung, sowie unter der Rubrik "Kaffeewissen" viele nützliche Tipps für das perfekte Kaffeearoma.
Neugierig geworden und ihr wollt noch mehr erfahren? Dann schaut euch doch dieses Video von und über Coffee Circle an.
Limu - blumig süßer Waldkaffee
Ich durfte für euch den blumig süßen Waldkaffee "Limu" testen. Dieser wurde mir gemahlen in einer 350g Packung kostenlos zur Verfügung gestellt. Auf den Verlauf des Tests und auch auf diesen Bericht hatte Coffe Circle jedoch keinerlei Einfluss und alles entspricht meiner persönlichen Meinung.Der Kaffee "Limu" wird, wie schon erwähnt, mit "blumig süßem Aroma" beschrieben.
Beim Öffnen der Packung strömt einem schon der frische und aromatische Duft des gemahlenen Kaffees entgegen. Ein Duft, bei dem ich sofort viel wacher werde. Als ob mein Körper wüsste, jetzt gibt´s Koffein.
Auch beim Kochen verströmt er weiterhin sein Aroma und ich freu mich immer mehr, zu probieren.
Dann ist es soweit. Ich trinke meinen Kaffee immer stark und schwarz, hab mir aber auch einen Kaffee-mit-Milch-Trinker zum testen dazugeholt. Und siehe da: Er braucht keine Milch!
Der "Limu" ist aromatisch, aber auf eine nicht bittere Weise. Er schmeckt sanft, aber nicht wässrig. Eben sehr angenehm kräftig.
"Nach süßlich-frischem Beginn, präsentiert der Limu erstaunlich vollmundige Aromen dunkler Schokolade. Er endet wunderbar ausgewogen und hinterlässt ein sehr angenehmes Mundgefühl." [mehr Infos zum "Limu" hier]Diese Darstellung kann ich nur bestätigen. Ein frischer Start und dann ein harmonisches Aroma. Es bleibt kein mehliger oder bitterer Geschmack über, sondern schließt wirklich ausgewogen ab. Das Aroma passt auch sehr gut, zu Kuchen und anderem Gebäck. Auch, wenn der Kaffee kalt wird, wird er nicht bitter und lässt sich immer noch genießen. Vielleicht auch mit einer Kugel Vanilleeis?! :)
Da ich auf Kaffee teilweise sehr heftig reagiere, trinke ich zum Test gleich noch eine zweite Tasse. Außerdem schmeckt er wirklich gut!
"Kaffee ist das Getränk, das einen einschläfert, wenn man es nicht trinkt" [Alphonse Allais]Normalerweise werde ich von Kaffee schnell hibbelig und kribbelig . Ich rede dann noch schneller und noch mehr als sonst schon und bin ziemlich hyperaktiv.
Doch mit dem "Limu" fühle ich mich nur wach und aufmerksam. Ein sehr gutes Gefühl!
Der Kaffee überzeugt nicht nur in meiner Uni-Lernphase, in der ich durch den "Limu" aufmerksam bin und mich sehr gut Konzentrieren kann. Er schmeckt wirklich sehr gut und kräftig, aber auf eine sehr bekömmliche Art und Weise.
Ich würde ihn jederzeit weiterempfehlen.
Verlosung
Wenn ihr an der Verlosung teilnehmen wollt, dann schreibt mir einen Kommentar UNTER DIESEN POST, indem ihr mir die folgenden Fragen beantwortet: Wann/wie oft trinkt ihr Kaffee und warum wollt ausgerechnet ihr den Kaffee gewinnen?
Regeln:
- Ihr müsst meinem Blog auf Facebook-Like oder via Google Connect (in der Sidebar) folgen. Schreibt bitte dazu, wo ihr mir folgt.
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- Ihr müsst einen Wohnsitz innterhalb von Deutschland oder Österreich haben.
- Es zählen alle Kommentare, die bis zum 31.07.2014 um 23.59Uhr eingegangen sind. Danach entscheidet das Los.
Viel Glück & ich freu mich auf eure Kommentare :)
eure Helen