Es gibt sie als Feine Sauce und als Bratensauce. So hat man eine helle und eine dunkle und kann immer die passende zum Fleisch nehmen. Natürlich kann man sie noch variieren nach Lust und Laune.
Bei mir Zuhause kommt alles in Tupperware, also die Sauce Pur natürlich auch. Durch die schöne kleine Größe passen perfekt die helle und die dunkle Sauce in meinen Eidgenossen und ich habe mit einem Griff alles zur Hand.
Hier handelt es sich nicht um Saucenpulver sondern um ein Gelee..praktisch portioniert und in kleinen Behältern.
Man kocht wie beim Pulver auch 500ml Wasser auf. Dann kommt der Gelee einfach rein. Durch leichtes drücken der Seiten rutscht der einfach raus aus dem Behälter.
Nun kommt der größte Vorteil. Da es ein Gelee ist anstatt eines Pulvers gibt es keine Klumpen. Das Gelee löst sich einfach auf. Durch rühren vermischt es sich mit dem Wasser und voilà...fertig ist die Sauce!
Nun kann man sie servieren oder verfeinern. Etwas Sahne dazu...ein bissl Quark...einige Gewürze...alles was einem schmeckt. Aus diesen 2 Sorten kann man 100 verschiedene Saucen machen.
Ganz abgesehen davon das sie sehr einfach in der Nutzung sind und sehr variabel sind sie irre lecker! Cremig und richtig gut. Speziell die Bratensauce hat es uns angetan. Sie hat einen schönen kräftigen Bratengeschmack..hmmmm. Also und haben sie überzeugt und gehören nun permanent in den Schrank! Probiert sie mal..ihr werdet sie lieben!