Auch Netto fährt auf der vorweihnachtlichen Feinschmeckerwelle mit.
Seit Montag gibt es dort feinste Pralinentöpfchen, entwickelt von Starkoch Christian Henze, für kleines Geld im Angebot.
Aussehen/Geschmack:
Insgesamt 16 Töpfchen beheimatet die 160 Gramm schwere Plastikbox.
Wie so oft, sind die Sorten nicht näher beschrieben. So muss man sich aufgrund der Zutaten die Sorten selbst zusammenreimen.
Ich darf vorstellen:
Schokoladentörtchen mit dunkler Schokoganache. Ich erwarte bei Schokoladenganache eigentlich eine herbe Masse mit ordentlich Kakaogeschmack. Ist hier nicht so.
Denn beim ersten Töpfchen ist die Füllung leider übertrieben süß und zu schleimig zäh in der Konsistenz. Keine feinen Kakaoaromen oder eine zartschmelzende Sahneganache.
Feinste Confiseriekunst sieht sicher anders aus.
Das zweite Töpfchen beinhaltet eine hellbraune Nusscreme, verziert mit Haselnusskrokant. Schon deutlich besser als Nummer eins schmeckt es, da es nicht so arg süß wie Nummer eins ist.
Dazu kommen schöne Nussaromen.
Als Überraschung gibts in der Mitte der Creme noch eine knackige, gebrannte Mandel dazu.
Insgesamt eine nette Praline, aber ohne Starpotenzial.
Töpfchen drei besteht aus einer unteren, dunklen Schokoschicht mit einer leichten Kaffeenote, einer Milchcreme und als Topping etwas, was wohl Kakaonibs sein sollen. Die allerdings besitzen eher die Konsistenz von Hartkaramell und das Aroma von gepresstem, billigem Kakaopulver.
Dagegen bring die süße Milchcreme etwas Licht ins Dunkel und umschmeichelt die Schokocreme mit ihrer süßlichen Milchnote.
Wieder keine absolute Qualitätspraline, aber doch genießbar.
Nummer vier ist eindeutig der Sieger der Mischung. Eine fruchtige Kokosnusscreme, getoppt mit kandierten, kleinen Ananasstückchen. Die Aromen beider Früchte kommen gut zur Geltung, wobei das Ganze nicht künstlich wirkt. Einzig die super fettige Konsistenz stört.
Aber der entsteht wohl durch das echte Kokosnusspulver und ist damit in Ordnung.
Die Fruchtstücke sind angenehm kaubar, also nicht zu zäh oder zu weich.
Ein bemerkenswertes Stück in dieser Box.
Die Geschmäcker der Mischung reichen von unzureichend bis wirklich toll.
Ich hätte mir aufgrund der Beschreibung ein bisschen mehr erwartet.
Darum würde ich die Töpfchen eher nicht nachkaufen, aber durch ihr hübsches Aussehen und die verschiedenen Geschmäcker ist sie bestimmt nett als kleiner Nachtisch zu einem ausgedehnten (weihnachtlichen) Menü.
Inhalt/Preis:
160 Gramm kosten 2,99 Euro.
Zutaten:
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Haselnüsse, getrocknete Ananas, Mandeln, pflanzliches Fett, stark entöltes Kakaopulver, Glukosesirup, Vollmilchpulver, Kokosmilchpulver, Milchzucker, Emulgator: Sojalecithine; Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Feuchthaltemittel: Invertase; Kaffeepulver, Speisesalz, natürliches Aroma.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Gluten enthalten.