Kleine Helfer, große Wirkung…
Bei der Herstellung von Pralinen kommt man ohne diese beiden Helfer praktisch nicht aus.
Sie dienen dazu Pralinen in der Überzugmasse (Schokolade) zu bewegen und heraus zu nehmen.
Kleine Helfer, große Wirkung…
Bei der Herstellung von Pralinen kommt man ohne diese beiden Helfer praktisch nicht aus.
Sie dienen dazu Pralinen in der Überzugmasse (Schokolade) zu bewegen und heraus zu nehmen.