Wenn ich auf Reisen bin gehört es für mich dazu, dass ich die landestypischen Speisen und Getränke esse und trinke. Gut, manchmal lässt es sich einfach nicht verhindern, aber für mich hat das nicht viel Sinn, wenn ich in einem anderem Land bin und auf der sicheren Seite bleibe und nur das esse, was ich bereits kenne.Andere Länder haben nämlich nicht nur schöne Architektur und Landschaft zu bieten, sondern da gehört weit mehr dazu.
Bei der traditionellen tschechischen Küche (auch böhmische Küche genannt) ist das ein wenig anders, da sie sehr mit der österreichischen und süddeutschen Küche verwandt ist. Somit konnten wir keine so abwechslungsreiche kulinarische Reise durch Prag machen.
Nichtsdestotrotz zeige ich euch heute, was wir letztes Jahr auf unserem Städtetrip nach Prag gefutter haben bzw. was die tschechische Küche und auch Supermärkte zu bieten haben. Vieles wird euch nicht unbekannt sein.
Coca Cola Cherry // Blueberry Shake // Langosch // Baumstämme mit Zucker [gibt es bei uns
auch auf diversen Kirtagen]
Unbedingt ausprobieren wollte ich die Hefeknödel. Knödel sind in ihren vielen Variationen ein typisches tschechisches Gericht: Hefeknödel, süße Rosinenknödel, Semmelknödel oder Kartoffelknödel. Letzte sind sicher jedem bekannt. Die Hefeknödel haben wir zu Gulasch gegessen und sind wirklich eine gute Alternative zu den herkömmlichen Semmelknödel, die man bei uns hauptsächlich auf der Speisekarte und heimische Küchen findet.
Cocktail to go // dunkles Bier // Gulasch mit Hefeknödel // Obstknödel "Göttliche Kugeln"
mit Obst, Topfen und Zucker // Pfannkuchen nach Altböhmischer
Magnum Infinity Chocolate & Caramel // Absintheis // Molketrink mit Cranberry //Brezeln //
Böhmische Grillwurst