Kennt Ihr das auch noch? Diese Vorfreude als Kind, wenn man auf den heißersehnten Besuch wartete? Tante, Onkel, Oma, Opa oder Freunde der Eltern, die immer ein schönes Mitbringsel für uns Kinder dabei hatten? Und ganz oft war dieses feine Mitbringsel bei uns ein Überraschungsei.
Manchmal. aber nur in ganz seltenen Ausnahmefällen, konnte man seine Eltern auch dazu überreden, an der Supermarktkasse auch mal einfach so ein Ü-Ei mitzunehmen. Das war dann ein echt guter Tag.
Überraschungseier sind aber auch zu köstlich. Für Chocoholics wie mich gilt ja sowieso immer: warum nur eine Sorte Schokolade nehmen, wenn es auch zwei sein könnten? Der einzige Nachteil beim herkömmlichen Ü-Ei ist eigentlich nur, daß relativ wenig Schokolade dran ist. Da geht auch mehr!
Für Christins Post aus meiner Küche Paket habe ich deshalb ein schönes, großes und superschokoladiges Überraschungsei kreiert. Mit einer Überraschung drin. Keinen Schlumpf, keine Tapsy Turtle oder was auch immer, sondern mit dem kleinen Häschen da oben. Ist ja auch fast schon Ostern.
Da ich keine richtige Ostereierform finden konnte, habe ich eine zweiteilige Metallform für die einzelnen Eierhälften genommen. Und dann nach dem Motto Versuch macht klug herumexperimentiert. Zunächst hatte ich die Form mit Klarsichtfolie ausgelegt, aber das war nichts. Die Folie ließ sich nicht so gut an die Form anpassen und machte die Schokoladenoberfläche furchtbar knittrig. Mit Alufolie ging das viel viel besser.
Dann hatte ich das Problem, daß die eine Hälfte der Form eine kleine Nut hatte, um mit der anderen Hälfte verbunden zu werden. Leider ließ sich die Schokoeihälfte dadurch nicht sauber aus der Form lösen. Also schön alle Hälften einzeln in der glatten Form gemacht. Ist zwar ein kleiner zeitlicher Aufwand, lohnt sich aber.
Schaut mal unbedingt auf das Pinterest-Board von Post aus meiner Küche! Das ist der absolute Wahnsinn, was da für wunderbare Köstlichkeiten zusammenkommen. Ich schwelge dann mal in Kindheitserinnerungen ♥
Ich wünsche Euch heute einen wunderschönen Feiertag!
Liebe Grüße,
Isabelle
