Ich hab wieder ein TCM-Frühstück für euch. In erster Linie bringt dieses Frühstück wärme in den Körper. Es stärkt die Mitte und leitetet Feuchtigkeit aus und löst Feuchtigkeit auf.
Lebkuchen-Polenta mit Apfel
1/3 Cup Polenta
1 Cup Wasser
Prise Salz
1 TL Lebkuchengewürz
1/2 Apfel
Agavandicksaft
1 TL Alsan
evtl. noch etwas Zimt
Polenta im Wasser mit dem Lebkuchengewürz und dem Salz kochen. Sobald es aufgekocht hat, die Hitze reduzieren und ggf. noch etwas Wasser dazugeben.
Apfel schälen und in Scheiben schneiden. Die Äpfel in die Topf geben und zugedeckt min. 10 Min. bei schwacher Hitze ziehen lassen. Nach 10 Min. Alsan unterrühren und evtl. mit etwas mehr Zimt würzen.
In einer Schüssel anrichten und nach Belieben Agavendicksaft darüber geben.
Mahlzeit!
Ich wünsch euch einen schönen Frühlingstag!
Lebkuchen-Polenta mit Apfel
1/3 Cup Polenta
1 Cup Wasser
Prise Salz
1 TL Lebkuchengewürz
1/2 Apfel
Agavandicksaft
1 TL Alsan
evtl. noch etwas Zimt
Polenta im Wasser mit dem Lebkuchengewürz und dem Salz kochen. Sobald es aufgekocht hat, die Hitze reduzieren und ggf. noch etwas Wasser dazugeben.
Apfel schälen und in Scheiben schneiden. Die Äpfel in die Topf geben und zugedeckt min. 10 Min. bei schwacher Hitze ziehen lassen. Nach 10 Min. Alsan unterrühren und evtl. mit etwas mehr Zimt würzen.
In einer Schüssel anrichten und nach Belieben Agavendicksaft darüber geben.
Mahlzeit!
Ich wünsch euch einen schönen Frühlingstag!
