Heute gibt es mal wieder etwas für die Kaffee-Liebhaber unter uns. Auch wenn ich den Tag grundsätzlich mit einem schwarzen Tee mit viel Milch und Zucker beginne, den Rest des Tages brauche ich in regelmäßigen Abständen Kaffee. Oder Cappuccino. Oder Latte Macchiato. Immer mit viel Milch, nie mit Zucker. Manchmal ganz schnell unterwegs "auf die Hand" und manchmal ganz langsam, ganz in Ruhe zum Genießen. Und beim Kaffee zum Genießen darf's dann auch ruhig mal ein bißchen mehr sein. Ein Stückchen Kuchen oder ein Keks dazu und die Kaffeepause ist gleich nochmal so schön. Und wenn kein Kuchen mehr im Hause ist und in der Keksdose unerklärlicherweise wieder einmal nur noch Krümel sind? Dann geben wir uns die Kugel. Die Goldene. Im Cappuccino.
Vor ein paar Wochen habe ich von Gourmesso ein Päckchen mit ganz furchtbar leckeren Espresso-Kapseln zugeschickt bekommen. Nicht nur lecker, sondern Bio und Fairtrade, das ist doch mal was. Ich trinke Espresso pur ja eigentlich nur, wenn ich nach einem langen, guten und reichlichen Essen noch stundenlang wachbleiben möchte, also habe ich mir aus den Espresso-Kapseln erstmal einen feinen Cappuccino gemacht. Und statt die Rochers dazu zu essen (das wäre ja zu einfach, oder?) habe ich sie kleingehackt und statt Kakaopulver schön auf den Milchschaum gebröselt. Das schmeckt wirklich wunderbar! Die größeren Krümel sinken langsam durch den Milchschaum nach unten und schmelzen leicht an - und beim Trinken wird der Cappu dann ganz schokoladig-nussig-nougatig, mmmmh! Wenn das Mr. Clooney wüßte, der käme bestimmt gleich auf einen Kaffee hier bei uns vorbei ;)
Und? Wie versüsst Ihr Euch Eure Kaffeepause? Mit Keksen, Schoki oder Kuchen? Oder seid Ihr eher Puristen? Ganz schwarz und ohne alles? Ist der Kaffee ansich schon genug oder stibitzt Ihr auch immer den Keks vom Tischnachbarn (so wie ich)?
Egal wie, ich wünsche Euch noch einen wunderschönen Tag!
Liebe Grüße,
Isabelle
