Ich habe euch ja an dieser Stelle schon berichtet, dass ich ihn nun endlich bestellen durfte! Vorgestern war es endlich soweit, der gute Mann von UPS klingelte zweimal, murmelte etwas und dann ging auch schon die Tür wieder zu. Merkwürdig, aber als ich dann nach unten kam, wusste ich warum!! Ein wirklich riesiges Paket stand im Hausflur, ich glaube UPS hatte keine Lust, mir das in den dritten Stock zu bringen. Unverschämtheit *g*, aber ich weiß, er ist nicht verpflichtet.
Also erstmal den schweren Karton nach oben geächzt, versucht nirgendwo dran zu kommen, ich wusste ja schließlich, dass da mein Schätzchen drin sein musste. Vorsichtig den Karton geöffnet, und Oh Freude, noch ein Karton. Der Karton von dem Gerät war nicht unbedingt viel weniger groß und mir schwante schon Böses. Nachdem ich erstmal fünf Minuten damit verbracht hatte, die ganze Umverpackung von dem Airfreyer zu lösen und die Arbeitsplatte meiner Küche frei gemacht hatte, stand er dann in seiner vollen Größe und schwarzen Schönheit vor mir:
Der Philips Airfreyer XL
Ich habe ihn dann erstmal gereinigt mit einem weichen Tuch und etwas Spüli, man will ja nicht direkt was kaputt machen, da muss man dann wohl ganz behutsam ran gehen. Ja und jetzt? Ich will ihn doch unbedingt ausprobieren, aber was tun, wenn der Kühl- und Gefrierschrank im Moment gähnende Leere bietet. Hmmm… ich sammel einfach die letzten Reste zusammen, perfekt, will ja nur TESTEN!!
Es gab also ein Mini-Rest dünne Backofenpommes, Hello Kitty Kartoffelteile und selbstgemachte Kartoffelwürfel. Letztere müssen geschnitten werden und dann erstmal für eine halbe Stunde in kaltes Wasser gelegt werden, ehe man sie weiter verarbeiten kann. Nach der halben Stunde einfach in einer Schüssel mit etwas Öl vermengen und ab in den Airfreyer. Ich habe unter allen Sachen Backpapier untergelegt, damit unten nicht soviel versaut wird mit Fett, Krümeln ect. Dazu einfach Backpapier auf die richtige Größe zuschneiden und in den Korb legen. Wichtig hierbei ist, dass dies nicht schon bei den 3 Minuten Vorheizen passiert, sondern erst wenn die zuzubereitende Ware in den Korb gelegt wird. Sonst riecht es womöglich nicht mehr ganz so gut in eurer Küche und das Papier wirbelt im Airfreyer herum durch die Heißluft und verbrennt.
Die schon vorgebackenen Kartoffelteile waren schon nach knapp 20 Minuten fertig, die frischen Kartoffeln haben knapp eine halbe Stunde benötigt. Mein Freund hat sich auch schon Kroketten und Fischstäbchen darin zubereitet, gestern als ich noch arbeiten war, dies ging erstaunlicherweise sogar zusammen. Beides war zur selben Zeit gar und essfertig.
Geschmacklich erinnert es mich doch stark an Essen aus dem Backofen, wie wir unsere Sachen sonst auch zubereiten. Lediglich die Pommes, die ich aus dem Backofen überhaupt nicht mag, waren besser, aber das ist nur meine persönliche Meinung.
Es gibt auf jeden Fall noch richtig viel auszuprobieren, und davon wird natürlich dann auch hier berichtet. Ich möchte auf jeden Fall auch noch das Backen ausprobieren, mal gucken, vielleicht gibt es morgen mal ein paar Muffins aus dem Airfreyer. Eine Backform habe ich leider nicht, die dort hineinpassen würde. Und auf so Hähnchenschenkelchen wäre ich auch gespannt. So Teile sind ja auch in dem Kochbuch drin, das mitgeliefert wurde. Die Testphase dauert also noch an und ihr dürft euch auf jeden Fall noch über weitere Berichte freuen!
Wie gefällt euch denn der Airfreyer XL? Habt ihr schon mehr getestet wie ich? Oder hat sich vielleicht schon jemand entschieden, ihn zu behalten oder sogar wieder zurückzuschicken?
Alles Liebe
euer Sternchen…
