Pfirsich Buttercremetorte

Von Saskiarundumdieuhr





Hallo ihr Lieben,
bereits im August habe ich diese Torte für uns gemacht. Hochschwanger & Lust auf Kuchen. Aber bei 38Grad hatte ich keine Lust den Backofen anzumachen. Also habe ich mal wieder eine schnelle Variante von einer Torte gemacht.
Sehr oft verwende ich die fertigen Biscuitböden und ändere dann einfach nur durch Creme und Früchte die Torte ab. Es entstehen so also viele viele Möglichkeiten.
Pfirsich Buttercremetorte (18cm Durchmesser)
Zutaten
1 3teiligen hellen Wiener Boden
1 Pck. Dr. Oetker Vanillecreme
2-3 EL Pfirsich Marmelade
2-3 Pfirsiche
Mandelblättchen
gelbe Lebensmittelfarbe
Die Vanillecreme nach Packungsanleitung herstellen und wer mag färbt sie mit Lebensmittelfarbe zart gelb. Ich habe dafür 1 Tube verwendet. Ich lege immer einen runden Teller mit 18cm Größe auf meinen Boden und schneide diesen kleiner. Ja es bleiben dadurch Reste übrig die ich wegschmeiße. Aber wenn ich eine große Torte mache, dann bleibt bei uns auch meistens was übrig. Ihr könnt alle Zutaten auch für die normale Größe verwenden, dann wird sie nur etwas flacher.
Den ersten Boden mit einer Schicht Pfirsich Marmelade und anschließend mit Creme. Auf den nächsten Boden gebt ihr nur Creme und ein paar gewürfelte Pfirschstücke. Nun kommt der letzte Boden drauf, die restliche Creme einfach ringsrum verteilen, mit Mandelblättchen und Pfirsichspalten verzieren.
Eure Saskia ♥
Ich habe im letzten Post noch hinzugefügt wo ich was her habe!
Tortenplatte weiß:Schwedenhaus Nr. 7 HIER