Pfefferminz Cupcake

Hallo,
ich möchte euch in den nächsten Tagen zeigen,
was ich so gebacken habe ...
Den Anfang machen diese Pfefferminz Cupcakes,
schmecken hervorragend erfrischend und sind schnell
gemacht.

Gefunden habe ich das Rezept in Tortenelfes Blog
Leider hatte ich keine grüne Lebensmittelfarbe mehr da,
was dem Geschmack aber keinen Abbruch getan hat.
LG Conny