ParlourinLondon Belgravia
Das hat mein Lisbeth`s Herz hüpfen lassen das die Academy in der Elizabeth Street ist.♥
London allein ist ja schon eine wunderbare Stadt, Peggy`s Cafe ein Träumchen.Ich hab es mir genauso vorgestellt und eine sehr leckere Weile dort verbracht.
Man wird mit "Köstlichkeiten" ins Cafe gelockt und findet sich in gemütlichem rosa ♥ pastell Ambiente wieder.Alles, was wir probiert haben war unglaublich lecker und der Kaffee eine Wucht.
Das Personal in den süssen Schürzen & weißen Blusen, Tip Top geschult und freundlich. Ein sehr harmonisches Miteinander.Es gab auch unglaublich schöne Cookie Cutter und diverse andere unverzichtbare Dinge zu kaufen ;-)u.a.Habe ich das Hochzeitsgeschenk für Mrs. Anna Mendel dort gefunden. Freu mich schon sehr es in Hamburg zu überreichen.
♥
Aus diesem besonderem Anlass habe ich für euch die Kekstorte gemacht aus dem wunderbarem Buch*Boutique Baking*Die anlässlich der Hochzeit von Prinz William & Kate den Weg ins Cafe & Buch gefunden hat. Es soll wohl Williams Lieblingsnachtisch sein.Es gibt so viele schöne Rezepte in diesem Buch das man gar nicht weiß was man zuerst probieren soll.Diese Torte kommt ganz ohne Ofen aus und ist so schnell gemacht das man Jeder und mit etwas Kühlzeit eine schokoladig nussig herrliche Tea Time Köstlichkeit für sich & seine Gäste hat.Das Rezept klappt auch perfekt wenn man nur die Hälfte der Zutaten nimmt.
♥
Zutaten200g weiche Butter600 g Schokolade mindestens 53% Kakaoanteilgehackt oder Schokoknöpfe6 Esslöffel Zuckersirup290 g Kekse, z.B. Tea Biskuitsgrob zerbröckelt75 g geschälte Pistazien/ grob gehakt150 g geschälte Nüsse/ geröstet und zerstoßen90g kleine Marshmellows in rosa & weißquadratische Backform oder Blech
Für mich ein unvergessliches Erlebnis
das ich sehr gern mit euch teile.
♥
FÜR DEINEN ZUSPRUCH GESTERN
"Du bist ein Schatz"♥
Das hat mein Lisbeth`s Herz hüpfen lassen das die Academy in der Elizabeth Street ist.♥
London allein ist ja schon eine wunderbare Stadt, Peggy`s Cafe ein Träumchen.Ich hab es mir genauso vorgestellt und eine sehr leckere Weile dort verbracht.
Man wird mit "Köstlichkeiten" ins Cafe gelockt und findet sich in gemütlichem rosa ♥ pastell Ambiente wieder.Alles, was wir probiert haben war unglaublich lecker und der Kaffee eine Wucht.
Das Personal in den süssen Schürzen & weißen Blusen, Tip Top geschult und freundlich. Ein sehr harmonisches Miteinander.Es gab auch unglaublich schöne Cookie Cutter und diverse andere unverzichtbare Dinge zu kaufen ;-)u.a.Habe ich das Hochzeitsgeschenk für Mrs. Anna Mendel dort gefunden. Freu mich schon sehr es in Hamburg zu überreichen.
♥
Aus diesem besonderem Anlass habe ich für euch die Kekstorte gemacht aus dem wunderbarem Buch*Boutique Baking*Die anlässlich der Hochzeit von Prinz William & Kate den Weg ins Cafe & Buch gefunden hat. Es soll wohl Williams Lieblingsnachtisch sein.Es gibt so viele schöne Rezepte in diesem Buch das man gar nicht weiß was man zuerst probieren soll.Diese Torte kommt ganz ohne Ofen aus und ist so schnell gemacht das man Jeder und mit etwas Kühlzeit eine schokoladig nussig herrliche Tea Time Köstlichkeit für sich & seine Gäste hat.Das Rezept klappt auch perfekt wenn man nur die Hälfte der Zutaten nimmt.
♥
Zutaten200g weiche Butter600 g Schokolade mindestens 53% Kakaoanteilgehackt oder Schokoknöpfe6 Esslöffel Zuckersirup290 g Kekse, z.B. Tea Biskuitsgrob zerbröckelt75 g geschälte Pistazien/ grob gehakt150 g geschälte Nüsse/ geröstet und zerstoßen90g kleine Marshmellows in rosa & weißquadratische Backform oder Blech
Kuchenform mit Backpapier auslegen.
Butter, Schokolade und Zuckersirup in eine große Plastikschüssel geben und in der Mikrowelle langsam bei mittlere Hitze schmelzen. Alternativ können die Zutaten im Wasserbad langsam unter gelegentlichem Umrühren zu einer glatten Masse verschmolzen werden. Die zerbröckelten Kekse in einer separaten Schüssel mit den gehackten, zerstoßenen Nüssen & Marshmellows vermischen. Zu der Schokoladenmischung hinzufügen und zu einer Masse verrühren. Die Mischung in die Form oder auf das Blech geben und mit einem Gummispatel gleichmäßig verteilen. Im Kühlschrank kalt stellen, bis die Masse fest ist. In Riegel von ca. 2,5 cm Dicke schneiden.Im Kühlschrank hält sich die Kekstorte bis zu einer Woche lang.
Für mich ist dieses Buch eine Inspiration.
Aber, ich liebe Peggy Porschen`s Bücher auch, unabhängig von der Nachbackbar & Schwierigkeit einiger Torten ;-)Wunderschön verpackt, traumhafte Bilder und für mich geniale Rezepte die auf den Punkt klappen. Dies spiegelt meine Meinung wieder zu den von mir nachgebackenen Rezepten."Danke an den Fackelträger Verlag für dieses wunderschöne Buch!"Das Buch ist erhältlich hier oder hierHübsche Dinge findet man im ShopWeiterbilden darf man sich in der Academy
Für mich ein unvergessliches Erlebnis
das ich sehr gern mit euch teile.
Bei mir gibt es heute
High Tea♥
Eure
Lisbeth`sFÜR DEINEN ZUSPRUCH GESTERN
"Du bist ein Schatz"♥
