Pecan Pie Pralinen (PPP) und ein Netbook für mich!!

Schöne Wochenmitte liebe Leser!!!

Hoff es geht euch gut? Mir schon, die Sonne heute war der Wahnsinn!! Soooo schön endlich mal wieder Licht zu haben!! Vielleicht hat aber auch folgendes zu meiner guten Laune beigetragen :

Einige von euch kennen ja schon meine Dattel-Nuss-Pralinen, meine Feigen-Sonnenblumen-Pralinen, die Lebkuchen-Pralinen und die Brownie-Bliss-Pralinen. Das Grundrezept ist vielseitig verwendbar, unter anderem auch für:

Pecan Pie Pralinen (Vegan)

Zutaten (für ca. 27 Stück)

1 Tasse Pecans

1.2 Tassen Mandeln

1/4 Tasse Haferflocken

1/2 Tasse Datteln (ca. 6 Stück)

1/2 TL Vanille-Extrakt

Lebkuchengewürz

Zubereitung

• Die Nüsse in die Küchenmaschine geben und zerkleinern.
• Dann den Rest der Zutaten dazu geben und alles zu einem klebrigen Teig verarbeiten lassen. (Ihr könnt auch alles auf einmal rein geben, ich hab nur die Erfahrung gemacht das dann die Nüsse nicht so gut klein werden, wenn die Datteln auch schon dabei sind)
• Mit angefeuchteten Händen aus dem Teig kleine Kugeln formen. Bei mir hat dieses Rezept 27 Pralinen ergeben, es kommt aber natürlich darauf an wie groß ihr die Kugeln macht (meine haben in etwa Casali-Rumkugel-Größe ) und wieviel vom Teig ihr während der Herstellung direkt aus der Küchenmaschine esst (falls ihr es schafft nichts zu essen könnt ihr mit den angegebenen Mengen vermutlich etwas mehr Pralinen machen als ich )

• Am besten in einem mit Backpapier ausgelegten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Sooooooo gut!!

Eine Frage hab ich heute auch an euch: ich möchte mir ein Netbook kaufen und von den Spezifikationen her sind die alle gleich…das hat mir auch ein netter Herr im Elektromarkt gesagt. Bei HP gibts momentan ein Angebot: wenn man ein HP Mini 110 kauft bekommt man 50€ retour, somit kostet es nur ca. 230€ – ein unschlagbarer Preis für ein Netbook! Das ist es:

Allerdings kenn ich einige Leute die Probleme mit HP Laptops gehabt haben…Mein Traum wäre ja eines von Dell, in lila , das fällt aber nicht mehr in meine Preisklasse, und denke das ist es mir nicht wert! Oder ev. ein Samsung welches gute Bewertungen hat, oder ein Asus EEE, die sind sowieso die „Klassiker“ anscheinend…ooooder, ein Acer Aspire One, das ist einfach schööön (kann auch das selbe und kostet nicht so viel mehr als das HP, ca. 280€)

 

Hat jemand Erfahrung mit Netbooks, irgendwelche Empfehlungen? (Preisklasse ca. 300€)

Danke schon mal und noch einen schönen Abend, ich bin zum Chili essen eingeladen!! Und morgen erklär ich euch dann wie man Bomben baut!