Hallihallöchen Leute , nurnoch 4 Tage bis wir endlich 2014 auf unserem Kalender lesen dürfen ;) Darum habe ich mir überlegt das Jahr mit einem wunderschönen Special zu beenden. 4 Tage, 4 Rezepte . Aber nicht irgendwelche Rezepte !! Zusammen mit Sandra von Vegan for Less habe ich euch ein paar wunderschöne Vegane Pralinen gezaubert. Und habt bitte keine Angst vor dem Wort " Vegan" . Sie sind super lecker und absolut empfehlendwert ! Man muss sich nur Neuem öffnen und nicht verschlossen an der Meinung festhalten : " Vegan schmeckt nicht"
--------------------------------------------------------------------------------------Hello everybody , Only 4 days left until we can finally read 2014 in our calendars !! That´s why I decided to create an amazing special for you. 4 days,4 recipes . But not just any recipies!! Together with Sandra from Vegan for less I have made some really delicious vegan truffles for you . And please don´t be afraid to try out something "vegan". A lot of people are, but it tastes sooo amazing and is absolutely recommendable . You just have to open up your eyes for something new .
Diese Rezepte sind übrigens alle bestandteil des wundervollen Buches " Vegan for Fit ". Hier findet ihr mehr über das Buch und die Challenge. Es ist wirklich ein wundervolles und liebevoll gestaltetes Buch , welches so viele leckere und interessante Rezepte enthält,dass man sich garnicht entscheiden kann was man zuerst testet ;)
Aber genug gesagt hier ist das Rezept des Tages : Erdnuss-Schoko-Crunch Pralinen---------------------------------------------------------------------------------
All those recipies are published in the great book "Vegan for Fit" . Here you can find more informations about the book and the challenge. It´s an amazing and fondly designed book , which contains a lot of delicious and interesting recipes. So you cannot decite which one to try out first ;)
Well but enough has been said, here is the recipe: Peanut-chocolate-crunch Truffles
Zutaten/Ingredients:
- 270g Erdnussmus Crunchy / vegan Peanut Butter - 20g Kakao / Cocoa- 90g Agavendicksaft / Agave Nectar-1 Msp. gemahlene Vanille / 1 pinch ground vanilla-20g gepopptes Amaranth + etwas extra zum ausrollen / popped Amaranth + some extra for decoration
Zubereitung:
1.Erdnussmus, Kakao, Agavendicksaft und gemahlene Vanille in einer Schüssel vermischen.
2. Amaranth unterheben und aus der Masse kleine Kugeln formen ,welche dann in etwas Amaranth gerollt werden bis sie komplett umhüllt sind.
3. Für ca. 15 Minuten kühl stellen .
Und FERTIG !!
------------------------------------------------------------------- Preparation:
1. At first mix together the Peanut Butter, the Cacao, the Agave Nectar and the ground vanilla .
2. Add the amaranth and mix it all together until it´s well combined. Now you can form little balls and roll them in amaranth until they are covered completely.
3. Last but not least you have to put them in the freezer for about 15 Minutes.
DONE!!
Soo das wars für heute Leute, hoffe ihr mögt das Rezept genau so gern wie ich ;) Wir sehen uns morgen wieder mit der nächsten Köstlichkeit ^^ Feedback und Kommentare sind wie immer sehr willkommen ( besonders eure Meinung zu meiner Entscheidung diese Seite 2 -sprachig zu machen interessiert mich sehr ;) )
Eure chrissitally ;*
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Soo that´s it for today guys ! Hope you like that recipe as much is I do ;) See you tomorrow with the next delicacy.Feedback and other comments are welcome ;) ( You may noticed that I decited to make this blog bilangual, I would really like to hear your oppinion about that ;) )
Love Chrissitally ;*
--------------------------------------------------------------------------------------Hello everybody , Only 4 days left until we can finally read 2014 in our calendars !! That´s why I decided to create an amazing special for you. 4 days,4 recipes . But not just any recipies!! Together with Sandra from Vegan for less I have made some really delicious vegan truffles for you . And please don´t be afraid to try out something "vegan". A lot of people are, but it tastes sooo amazing and is absolutely recommendable . You just have to open up your eyes for something new .
Diese Rezepte sind übrigens alle bestandteil des wundervollen Buches " Vegan for Fit ". Hier findet ihr mehr über das Buch und die Challenge. Es ist wirklich ein wundervolles und liebevoll gestaltetes Buch , welches so viele leckere und interessante Rezepte enthält,dass man sich garnicht entscheiden kann was man zuerst testet ;)
Aber genug gesagt hier ist das Rezept des Tages : Erdnuss-Schoko-Crunch Pralinen---------------------------------------------------------------------------------
All those recipies are published in the great book "Vegan for Fit" . Here you can find more informations about the book and the challenge. It´s an amazing and fondly designed book , which contains a lot of delicious and interesting recipes. So you cannot decite which one to try out first ;)
Well but enough has been said, here is the recipe: Peanut-chocolate-crunch Truffles
Zutaten/Ingredients:
- 270g Erdnussmus Crunchy / vegan Peanut Butter - 20g Kakao / Cocoa- 90g Agavendicksaft / Agave Nectar-1 Msp. gemahlene Vanille / 1 pinch ground vanilla-20g gepopptes Amaranth + etwas extra zum ausrollen / popped Amaranth + some extra for decoration
Zubereitung:
1.Erdnussmus, Kakao, Agavendicksaft und gemahlene Vanille in einer Schüssel vermischen.
2. Amaranth unterheben und aus der Masse kleine Kugeln formen ,welche dann in etwas Amaranth gerollt werden bis sie komplett umhüllt sind.
3. Für ca. 15 Minuten kühl stellen .
Und FERTIG !!
------------------------------------------------------------------- Preparation:
1. At first mix together the Peanut Butter, the Cacao, the Agave Nectar and the ground vanilla .
2. Add the amaranth and mix it all together until it´s well combined. Now you can form little balls and roll them in amaranth until they are covered completely.
3. Last but not least you have to put them in the freezer for about 15 Minutes.
DONE!!
Soo das wars für heute Leute, hoffe ihr mögt das Rezept genau so gern wie ich ;) Wir sehen uns morgen wieder mit der nächsten Köstlichkeit ^^ Feedback und Kommentare sind wie immer sehr willkommen ( besonders eure Meinung zu meiner Entscheidung diese Seite 2 -sprachig zu machen interessiert mich sehr ;) )
Eure chrissitally ;*
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Soo that´s it for today guys ! Hope you like that recipe as much is I do ;) See you tomorrow with the next delicacy.Feedback and other comments are welcome ;) ( You may noticed that I decited to make this blog bilangual, I would really like to hear your oppinion about that ;) )
Love Chrissitally ;*
