Eigentlich wollte ich dieses Jahr keine Kekse zu Ostern machen, aber dann - wie häufiger - recht kurzfristig hat es mich doch in den Fingern gejuckt und ich hatte mal wieder richtig Lust auf Royal Icing. Ich finde, Cookies mit Icing sehen total schön aus, machen aber eben auch eine Menge Arbeit, weil das Anrühren, ständige Färben und so weiter doch recht aufwändig ist. Wenn ihr also mal die Gelegeneheit bekommt, zu einer "Kekse-Icing-Party" eingeladen zu werden, überlegt nicht lange und macht mit, dann habt ihr das klebrige Zeug wenigstens nicht in eurer Küche.
Die Kekse waren also schnell gebacken und weil ich pro Motiv nur wenige Stück hatte, bin ich ausnahmsweise mal ganz planvoll ans Bemalen gegangen und habe die Kekseformen vorher aufgemalt und mir überlegt, wie die Cookies fertig aussehen sollen.
Das ist gar nicht so unpraktisch weil man einen Überblick bekommt, welche Farben man benötgt und man kann sich eine ungefähre Reihenfolge überlegen. Dies ist besonders dann wichtig, wenn man nicht alle Farben gleichzeitig anrührt, sondern in "Schichten" anmalt, weil z.B. nicht genügend kleine Tüllen vorrätig sind. Bei mir hat es mit zwei Runden gut funktioniert, in denen ich jeweils vier Farben angerührt habe.
Nachdem alle Cookies fertig waren standen mein Liebster und ich einträchtig vor den Blechen und führten folgenden Dialog:
Ich: "Die Hasen sind ja schön ..."
Er: "Die Schäfchen sind aber auch süß ..."
Pause - beide nicken
Ich: "Die Möhren gefallen mir ja auch gut ..."
Er: "Ich find' die Küken niedlich ..."
Pause - wieder nicken
Ich: "Und die rosa Blumen sind lustig, sehr Flower-Power-haft ..."
Er: "Die Tulpen sind aber auch schön ..."
Pause - nicken
Ich: "Jetzt sind die Schmetterlinge traurig, wenn wir die nicht auch noch aufzählen ..."
Er: "Die sind auch schön ..."
Schön, wenn man sich in einer Beziehung so einig ist *gähn*. Naja, kann ja nicht alles spannend sein.
Mir gefallen die Kekse allerdings auch ausgesprochen gut, ich finde einen putziger als den anderen. Welcher gefällt euch am besten?
Alles Liebe
Schokolia
