Osterimpressionen

Von Mejulie
Wunderschönen guten Morgen ihr Lieben. Ich hoffe ihr hattet ein tolles und entspanntes Osterwochenende, mit Sonne, Schokolade und vielleicht auch einem Osterspaziergang ?! Ich habe das Wochenende mit Mann und Maus bei Eltern und Schwiegereltern verbracht und es war wirklich absolut österlich entspannt, sonnig und lecker ! :)

Heute werde ich größtenteils die Sonne und den freien Tag genießen, ein bisschen backen und die Seele noch etwas baumeln lassen, bis es dann morgen wieder los geht (in eine verkürzte Woche ! Juhuu ! ) Solltet ihr übrigens die Avocado-Creme (Bild Nr. 3) nachmachen wollen braucht ihr dazu lediglich:
2 reife Avocado1 Becher Joghurt (250 g)Saft einer halben Zitrone2 EL Salatcreme oder Mayonnaise3 KnoblauchzehenSalzPfeffer
Ihr müsst einfach nur alles mit dem Pürierstab zu einer leckeren Creme verarbeiten und fertig ! Schmeckt toll als Brotaufstrich ist lecker zu gegrilltem und schmeckt auch einfach so ! ;) 
Happiness is taking a break... ! 
Happy Monday ! :)