Osterhase
Wir wünschen Euch einen schönen Ostersonntag :)
Zutaten:
200 g Butter200 g Zucker4 Eier125 ml Milch150 g Aurora Mehl Typ 4051 Päckchen Backpulver
Schokoladenteig:50 g Monbana Kakao3 EL Milch
Eierlikörteig:1 Päckchen Vanillepuddingpulver2 EL Milch oder Eilerlikör
Für die Deko:
Schokoladen Kuvertüre
Kokosraspeln
Bunte Streusel
Zubereitung:
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren, danach abwechselnd das Mehl, Backpulver und die Milch unterrühren.Nun den Teig in 2 Portionen teilen und die jeweiligen Zutaten dazugeben und gut verrühren.Die zwei Teigsorten nacheinander in eine gefettete Hasen- oder Lammform geben. Mit einer Gabel ein Muster ziehen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad je nach Backofentyp ca. 45-50 Minuten backen. (Stäbchenprobe)Nach dem auskühlen mit Kuvertüre überziehen und nach belieben verzieren.
Frohe Ostern!!!
Den guten Kakao haben wir bei Monbana bestellt:Hier gehts zum Shop:
Monbana Kakao
Hier gibts tolle Osterformen:
