Oreo Überraschungskuchen
Surprise! Surprise!Hier haben wir einfach unserer Lieblingskekse im Kuchen versteckt!
Was für eine Überraschung, ein Oreo-Kuchen!
Zutaten für eine kleine Spingform (18cm):
130 g weiche Butter80 g Zucker1 Päckchen Vanillezuckereine Prise Salz2 Eier160 g Aurora-Mehl Typ 4052 TL Backpulver4 EL Milch
4 Oreo Kekse
Zubereitung:
Butter und Zucker cremig schlagen, die Eier dazugeben und schaumig schlagen.Mehl, Backpulver, Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.3/4 von dem Teig in die gefettete Spingform geben. Dann die Oreo-Kekse darauf verteilen und den Rest von dem Teig darauf geben.im vorgeheizten Backofen je nach Backofentyp bei 170 grad ca. 35-45 Minuten backen (Stäbchenprobe)