Orangen - Käsekuchen - Happen...

...Sie treffen sich täglich um viertel nach drei aaahh, ooojehh am Stammtisch im Eck in der Konditorei aaahh, ooojehh
und blasen zum Strurm auf das Kuchenbuffett
auf Schwarzwälder Kirsch und auf Sahnebaiser
auf Früchteeis, Ananas, Kirsch und Banane
aber bitte mit Sahne, aber bitte mit Sahne..
     Udo Jürgens http://www.tastesheriff.com/ich-backs-mir-kaesekuchen/ Heute geht es aber nicht um die Sahne sondern um ein anderes Milchprodukt den Quark der wird  auch gern als Schichtkäse bezeichnet. Unsere Claretti bittet um unsere Käsekuchen - Rezepte und ich bin heute zu ersten mal dabei.Bei mir gibt es :Orangen - Käsekuchen - Happen  Orangen - Käsekuchen - Happen... Die Zubereitung ist einfach nur für das Backen wird etwas Zeit benötigt. Zutaten:250 g Quark oder Schichtkäse1 Ei1 Paket Pudingpulver1 Paket Vanillezucker1 Eßl. Speisestärke3 Eßl. Mehl2 große Eßl. HonigOrangenabrib und etwas Saft Orangen - Käsekuchen - Happen... Zubereitung:Vermengt alle Zutaten miteinander, am besten und schnellsten geht das mit einem Schneebesen. Dann nur noch den Backofen auf 190 Grad einstellen und eine geeignete Backform oder Förmchen ausfetten und bereitstellen. Ich habe meine neue Mini Muffin Form benutzt und diese mit Mini Förmchen ausgekleidet. Je einen Teel. von dem Teig in die kleinen Formen geben. Wenn ihr euch für eine größere Form entschieden habt dann nehmt einfach mehr Teig. Orangen - Käsekuchen - Happen... So sehen sie dann aus nachdem sie 40 Minuten gebacken haben. Sie sind fast so was wie kleine Suffleès die aber Ihre Form behalten. Einfach zum anbeißen. Die herzhafte Variante wird genauso hergestellt wie oben nur lasst ihr den Zucker weg und nehmt statt dessen Salz und Pfeffer. Die Orange tauscht ihr mit Zitrone aus und fügt je nach Geschmack Kräuter hinzu. Fertig ist der herzhafte Snack. Viel Bunten Spaß beim ausprobieren  

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