Ich bin wieder da! Also jetzt mal wieder so wirklich, ehrlich! Mein Baby ist zurück aus seinem Winter-Service und es kann wieder fotografiert werden, was die Linse hergibt. Heute hab‘ ich für euch einen meinen liebsten Smoothies, die ich mir in dieser Jahreszeit mache. Die Kombination aus Birnen und Orangen ist einfach herrlich und auch optimal um morgens in den Tag zu starten.
Heute, bevor wieder etwas mehr Schokolade auf euch zu kommt, würde ich euch gerne die andere Seite zeigen. Ich kann auch nicht immer nur von Torten, Cupcakes und Kuchen leben. Ab und an ein Smoothie mit Früchten, tut meinem Körper wirklich gut. Gesünder wäre es natürlich das Obst direkt zu verspeisen und nicht durch den Mixer zu jagen, aber ich trinke es auch gerne ab und an. Und früh morgens ist mein Kauapparat eigentlich auch noch nicht in Stimmung „schwere“ Arbeit zu verrichten oder über Gott und die Welt zu diskutieren. Mit mir hat man morgens keine Freude, ich bin sehr schweigsam. Aber das legt sich in spätestens 30 min. wieder und ich bin voll da.
Da kommt so ein Smoothie genau richtig um eine kleine Portion Obst durch den Strohhalm zu sich zu nehmen. Und es ist auch ein kleiner Trick, meinen Vater dazu zu bringen, etwas Obst in seinen Schokolade-gestählten Körper zu stopfen. Man braucht ihn eigentlich nicht mehr zu fragen, ob er auch einen haben will. Einfach das Glas vor ihn stellen, er trinkt das schon. Bei diesem Smoothie hier, habe ich mich für eine tolle Kombination entschieden, die euch etwas stärkt in dieser wechselhaften Jahreszeit. Mich selbst hat ein leichter grippaler Infekt in der letzten Woche erwischt und ich bin jetzt wieder so einigermaßen auf den Beinen. Da kommen ein paar Vitamine genau richtig um meinen Körper wieder auf Vordermann zu bringen. Daher hier ein paar Fakten zu den Zutaten:
Warum sind Orangen so gut für uns?
Warum sind Orangen so gut für uns?- Orangen helfen deinem Körper dabei das Immunsystem zu stärken. Dadurch könnt ihr in dieser Jahreszeit besser gegen Viren und Bakterien ankämpfen.
- Orangen beinhalten, wie alle Zitrusfrüchte, auch Vitamin B, welches dabei hilft, Serotonin herzustellen. Das ist das Glückshormon, welches vom Gehirn ausgeschüttet wird und euch zum Schmunzeln bringt und euch mit einem Gefühl von „Ich will die Welt umarmen“ beschenkt.
- Orangen strotzen nur so vor Magnesium. Das heißt, dass ihr dadurch auch die Dichte und Stabilität eurer Knochen und Zähne unterstützt.
- Orangen helfen einem, wenn man ein „Heißläufer“ ist. Eine Orange hat ca. 300 mg Kalium und um Bluthochdruck zu vermeiden bzw. schon zu senken, braucht der Körper täglich 2 mg Kalium dafür.
- Orangen schmecken einfach FANTASTISCH!
Warum sind Birnen so gut für uns?
- Birnen beliefern unseren Körper mit einem Großteil an Ballaststoffen, welche für die gesunde Verdauung zuständig sind.
- Birnen senken auch, durch ihr Kalium, unseren Bluthochdruck.
- Birnen helfen bei der Heilung von Organen und Zellstrukturen im Körper, durch ihr Vitamin C.
- Birnen stärken unser Immunsystem. Die Birne soll auch helfen, einigen Krankheiten, wie Grippe und Erkältungen vorzubeugen.
- Birnen schützen unser Herz, denn durch ihre Ballaststoffe wird das schlechte Cholesterin im Blut reduziert. Dadurch kann man sich schon ein klein wenig vor Schlaganfällen schützen.
- Birnen retten unsere Haut vorm Altern. Durch ihr Vitamin A und anderen Vitaminen, wird der Abbauprozess der Hautzellen verlangsamt.
So, jetzt aber genug gefachsimpelt über die tollen und fast schon magisch erscheinenden Wirkungen dieser beiden Früchte. Mixt euch einfach ein oder zwei Gläschen davon und macht euch selbst ein Bild davon. Ich liebe diese Smoothie am morgen. Nur es braucht bei mir immer etwas Motivation die Zutaten zurecht zu schnippeln, wenn es draußen noch dunkel ist. Da bräuchte man eigentlich jemanden, der das für einen macht, nicht wahr? Ich schicke euch jetzt wieder in den Mittwoch und wir sehen uns am Freitag mit einer kleinen Überraschung wieder. Bis dahin: TSCHAU!
Orangen Birnen Smoothie Drucken Zubereitungszeit 10 mins Backzeit 1 min Gesamtzeit 11 mins Author: Law of Baking Ergibt: 2 Gläser Zutaten
- 250 ml Milch
- 1 Orange
- 2 Birnen
- 2 gefrorene Bananen (es funktioniert auch mit frischen Bananen)
- 3-4 EL griechischer Sahnejoghurt
- 1 Prise Zimt
- Die Orange schälen und klein würfeln.
- Die Birnen waschen, entkernen und klein würfeln. Die Schale dran lassen.
- Die Bananen in Scheiben schneiden.
- Die Zutaten in der Reihenfolge, wie angegeben, in einen hohen Mixer geben und für 1 min. durchmixen, bis keine großen Fruchtstücke mehr zu sehen sind.
- Am besten sofort trinken, da sonst die Banane braun wird.
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