Früher stand 1 Öl in meiner Küche...Sonnenblumenöl. Damit wurde alles gemacht und fertig. Mit den Jahren wird man aber schlauer und lernt dazu. Es gibt ja Unmengen von Ölen und einige sind besser geeignet für gewisse Dinge als andere.
So sind über die Jahre Rapsöl, Olivenöl und diverse spezielle Öle dazu gekommen. Wenn ich Asiatisch koche, kommt ein Sesamöl dazu. In Salate gebe ich gerne nussige Öle. Die Auswahl ist ja mittlerweile richtig groß. So auch bei Fandler Ölmühle, die bei meinem Bloggertreffen als Sponsor dabei waren.
Fandler Ölmühle stammt aus Österreich und wird bereits in der vierten Generation geführt. Die Produkte aus dem Hause Fandler sind Bio und werden nur aus hochwertigen Zutaten hergestellt. Mittlerweile umfasst das Sortiment nicht nur Öle.
- Bio Öle
- Classic Öle
- Cuvée Öle
- Bio-Mehle
- Bio-Essige
- Salze mit Charakter
- Knabberkerne
- Geschenke
findet man im Online Shop. Lieferung nach Deutschland ist kein Problem und mit 5,90€ nicht teurer als wenn man in Deutschland bestellen würde.
Die Öle sind immer in 100ml Flaschen erhältlich. Im Fall der Bio Öle dann noch in 250ml und 500ml. So wie ich das an den Flaschen im Paket gesehen habe, sind diese dunkelgrün, um das Öl zu schützen. Dazu kommen immer andere und zum Inhalt passende Etiketten. Beim Walnussöl finde ich den Nussknacker wirklich niedlich.
8,9g gesättigte
17g einfach ungesättigte
74,1g mehrfach ungesättigte
12,8g davon Omega-3